A férfiak szerte az országban (újra) vírusossá váltak amiatt, hogy mártogatták magukat herék élelmiszerekben – főleg szójaszószban. Egyes közösségi média sztárok azt állítják, hogy megkóstolhatják velük a sós, umami ízt labdák. Mások azt mondják, hogy nem kapnak belőle semmit. Várj, mi?
Először is tegyük félre a dolgot: nem lehet megízlelni a dolgokat a heréiddel. (Elnézést mindenkitől). De — megdöbbentő módon – a vírustrendnek valóban van igazságalapja. A heréknek valójában vannak ízreceptorai. A helyzet az, hogy egy 2013 tanulmány, a herékben lévő ízreceptorok nem ugyanazok, mint a szánkban.
"Trükkös kis különbség van a nyelvben és a herében lévő ízreceptorok között" - mondta Paul Turek urológus. Huffington Post. „A nyelv reagál az ízekre, és mi döntjük el, hogy az étel ehető-e. A herék az „ízekre” mint „kémiai” anyagokra reagálnak, hogy eldöntsék, több vagy kevesebb spermiumot és tesztoszteront termelnek-e.
Az ízlelőbimbók, amelyek a szájban és a nyelőcső felső részén találhatók, érzékszervi sejtcsoportok, amelyek hajszerű kiemelkedésekkel és
Tudva, hogy a heréknek ízreceptorai vannak, a következő nyilvánvaló kérdés az miért? Emma Beckett, az ausztrál Newcastle Egyetem molekuláris táplálkozási szakértője elmondta: „Úgy gondolhatsz rájuk, mint a test bármely más receptorára, amely figyeli a környezetet. ScienceAlert. Az ízreceptorok az egész testben megtalálhatók, például az emésztőrendszerben és a légutakban. „Értékelhetik a fertőzéseket, mivel a baktériumok édes szerkezetű vegyületekkel rendelkeznek, és keserű és savanyú anyagokat választanak ki hulladékként. A tüdőben és az orrban bizonyítékok vannak arra, hogy részt vesznek a gyulladásos válaszok szabályozásában." A herékben lévők segítenek abban spermiumtermelés, és az egerek, amelyek genetikailag megváltoztak, hogy ne legyen kétféle ízreceptorjuk, terméketlenek.
Természetesen a fentiek árnyalatai néhány laikus számára elvesztek. Az első bűncselekmény a Daily Mail 2013-as cikk arról a tanulmányról, amely ugyanabban az évben jelent meg, és megállapította, hogy a heréknek ízreceptorai vannak. A bulvárlap tévesen azt állította: „A tudósok azt mondják, hogy annak ellenére, hogy az ízérzékelõk távol vannak a szájtól, a heréken és a végbélnyíláson is érzékelheti az umami – a szójaszószban található aminosav – zamatos ízét.” Nem túl sok.
2020-ban egy női TikTok-felhasználó találta meg ezt a cikket, és kihívta a megfelelő függelékekkel rendelkezőket, hogy próbálják ki. A férfiak az alkalmazásban örömmel mártották a golyóikat szójaszószba a tudomány nevében. A trend gyorsan elterjedt, és néhány egészséges dió más ételeket is kipróbált, például epret. Sok férfi azt állította, hogy érezték a heréik ízét, valószínűleg az érzékelés okozta sokk, a hőmérséklet-változás és a levegőben lévő szag miatt.
„Őszintén szólva, soha nem gondoltam volna, hogy azt kell mondanom, bízz bennem, doktori fokozatom van, és nem tudod a heréiddel élvezni az ételek ízét.” – Beckett tweetelt válaszul a vírustrendre. – Mártsd bele a golyóidat, ha az a lekvárod, de ne az ízreceptor aktiválása miatt.
