Rávenni a gyerekeket enni? Nehéz, de lehetséges. Rávenni a gyerekeket, hogy jó ételeket egyenek? Nos, ez az álom. e heti epizódjában Az apai podcast, a műsorvezető Joshua David Stein, maga a veterán élelmiszer-író, a világ két leghíresebb séfjével beszélget arról, hogyan táplálják családjukat. Jamie Oliver, akit leginkább a meztelen szakácsként ismernek, belemerül a gazba (és a gabonákba) az egyszerű ételek elkészítéséhez. Van egy folyamata (és egy új könyve), egy növekvő ivadéka, a új könyv, és rengeteg nagyon-nagyon őszinte tanács. A srác nem Gordon Ramsay, de nem is öncenzúrázó.
Ami pedig azt illeti Daniel Bould, a legendás étteremvezető és minden tekintetben kedves csávó, kifogástalan, fehér ujjain van néhány kulináris trükkje. Arról beszél, hogy szívesen fogadja a gyerekeket a konyhában, és megeteti őket nevetségesen kifinomult kedvenc ételeikkel. Nagy dolog, hogy ne gondolja, hogy a gyerekek nem fognak szeretni valamit, csak azért, mert nem tipikus gyerekétel. Sose tudhatod.
Mi itt a nagy elvitel? A gyerekek táplálása a szülők talán legkonkrétabb feladata, és valószínűleg a legfontosabb. Ennek ellenére nehéz. Szóval jobb, ha egy stratégiát választasz.
