Rávenni a gyerekeket jól enni étkezéskor ez a rejtvény, amelyet a legtöbb szülő megfejt. De nehéz megmondani, hogy gyermeke küzdelmei intenzívebbek-e, mint a legtöbbé. Honnan tudhatod tehát, hogy szükség van-e orvosi beavatkozásra, vagy csak egy adag empátia elegendő a többi szülőtől a túléléshez? Kiderült, hogy létezik egy válogatós evők tesztje, amely egyértelművé teheti a szülőket.
Mi az a válogatós evők tesztje?
Gyermekorvos szerint Dr. Leah Sándor, a válogatós evők viselkedése körülbelül 15 hónapos kortól majdnem négy éves korig várható. Mindaddig, amíg válogatósnak mutatkoznak be a problémaetetőkkel szemben közös küzdelmet élsz át. „Ezek egy része csak a kisgyermekek velejárója” – magyarázza. „Egyszerűen nem olyan éhesek, és nincs szükségük annyi kalóriára, hogy megfelelően növekedjenek és hízzanak.”
Körülbelül négy éves korától kezdve Dr. Alexander megjegyzi, hogy a válogatós étkezés egészségtelenné válhat a gyerekek számára. „Az ételek típusai és az étkezés gyakorisága között sok elhízással és fogászati problémával találkozunk” – mondja. „A legtöbb idősebb gyerek, aki válogatós, szénhidrátban gazdag étrendet alakít ki. Hajlamosak sokat nassolni olyan ételeket, amelyek alacsony rost- és fehérjetartalmúak, ezért nem olyan jók, hogy leüljenek enni.”
Ha aggályok merülnek fel a gyermek étkezési szokásaival kapcsolatban, a legtöbb egészségügyi szolgáltató megnézi hét megkülönböztetési pont annak megállapítására, hogy a gyermek tipikusan válogatós vagy problémás etető
- A bemutatáskor folyamatosan elfogyasztott élelmiszerek száma: Egy válogatós evő rendszeresen több mint 30 különböző ételt eszik meg, a problémás etető általában 20-nál kevesebbet.
- Függetlenül attól, hogy a gyermek ételkínálata csökken-e vagy sem: Ellentétben a válogatós evőkkel, a problémás etetők nem fogadnak be olyan élelmiszert, amelyet két hétig eltávolítottak az étrendjükből, mielőtt újra bevezetnék.
- Különböző állagú és táplálkozási kategóriájú ételek fogyasztása: A problémás etetők az élelmiszerek teljes kategóriáit utasítják el az állag vagy a tápanyag-csoport alapján. A válogatós evő a legtöbb tápanyag- vagy állagcsoportból legalább egy ételt megeszik.
- Új élelmiszerekkel szembeni tolerancia: A válogatósok elviselik az új élelmiszerek bevezetését, de a problémás evők teljesen elolvadnak, amikor új ételeket vezetnek be.
- Képesség ugyanazt az ételt enni, mint a család többi tagja: A problémás etető szinte mindig a családjától eltérő ételkészletet eszik, és gyakran más helyen vagy más időpontban eszik, mint a család többi tagja.
- Mióta számoltak be a szülők a válogatós étkezésről: A gyerekeket a szülőknek általában kitartóan be kell jelenteniük, mint válogatósokat a többszöri jóléti ellenőrzéseken.
- Képes megtanulni új ételeket enni: A problémás etetőknek több mint 25 lépésre van szükségük az étkezési hierarchiában, hogy megtanuljanak egy új ételt enni.
Dr. Alexander megjegyzi, hogy a táplálkozási problémák nagyrészt jelen vannak azoknál a gyerekeknél, akiknél beszédkésleltetést, autizmust vagy érzékszervi problémákat diagnosztizáltak. „A szájüregi érzékenységi problémák, például a fogmosás nehézségei vagy bizonyos textúrák nehézségei általában a kisgyermekkorban jelentkeznek” – mondja. Aztán valahogy átragad az általános iskolai univerzumba a válogatós étkezéssel.”
Mit tehetek, ha a gyerekem válogatós?
Az első dolog, amit a szülőknek meg kell tenniük, az, hogy felmérjék saját étkezési szokásaikat és az ételekhez való hozzáállásukat. „A gyerekek általában kevésbé válogatósak, ha szüleik változatos ételeket esznek, és ha rendszeresen kínálnak egészséges ételeket” – tanácsolja Dr. Alexander. „Tehát ezek a gyerekek hajlamosak az ételek szélesebb választékát enni, még akkor is, ha válogatós étkezési fázisuk van, és vannak bizonyos ételek, amelyeket egy ideig egyszerűen megtagadnak. Az étrendjük általában meglehetősen változatos és kiegyensúlyozottabb, mint néhány olyan gyerek, akik nem kapják meg ezt a kitettséget.”
A gyermek étrendi repertoárjának bővítése hosszú játék. Nagyon ritka, hogy egy gyerek teljesen kihagyjon egy válogatós fázist. Azok a szülők, akik kitartóak és türelmesek, jellemzően hosszú távon is sikereket érhetnek el. „A legfontosabb dolog az, hogy ne tegyük harcba, különösen egy olyan kisgyermeknél, aki hajlamos a dührohamokra és a határok tesztelésére” – figyelmeztet Dr. Alexander. – Vissza fognak szorítani és dacosabbá válnak, ami kellemetlen étkezési idők egész ciklusát idézi elő.
Ahelyett, hogy a vacsoraasztalt csatatérré változtatná, Dr. Alexander azt javasolja, hogy várjon néhányat hétig, majd újra bevezeti azokat az ételeket, amelyeket gyermeke a múltban elutasított az egyik válogatós óta evők vs. A problémás etetőtesztek azt mutatják, hogy a gyermek jobban fogékony lesz-e egy típusú ételre, miután megszakad tőle. „Egy válogatós evő másképp érezheti az ételt, ha újra látja, vagy más hangulatban lesz aznap, és hajlandóbb megkóstolni. Szóval azt mondanám, hogy ne add fel, ha az első próbálkozás nem sikerül.”
