Kétféle sör létezik: a sör, ami a kezedben van, és a sör a hasadban. A The Beer Judge Certification Program szerint azonban több mint 99 féle sör található a falon – egészen pontosan 100. apatárs és a nem túl sorstárs, Nathan Yau interaktív grafikont készített mindegyikükkel, hátha úgy érzed, hogy berúgsz. Áramló adatok.
Áramló adatok
A tanúsítási program a sört térfogati alkohol (ABV), keserűség (nemzetközi mérések alapján) határozza meg. Bittering Units vagy IBU-k) és szín (a szabványos referenciamódszerrel vagy SRM-mel mérve, de egyszerűen használhatja szemek). Yau mind a 100 stílust 14 alkategóriába rendezte, és e szabványok alapján ábrázolta őket. A jobb felső sarokban lévő téglalapok a magas alkoholtartalmú és keserű sört ábrázolják – itt vannak az IPA-k. A bal alsó sarokban lévő téglalapok olyan sört takarnak, amelynek alkoholtartalma és keserűsége alacsonyabb. Olyan főzetek, amelyek a legjobban az amerikai zászlós inghez illenek.
Áramló adatok
Az árnyékolás az ABV-k, IBU-k tartományát mutatja, amely meghatározza a négyzet alakját, valamint a színt, és húzza az egeret az egyes stílusok fölé, hogy további információkat és példákat találjon arra vonatkozóan, hogy milyen márkákat használhat megvesz. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy megismerje azokat a söröket, amelyeket már szeret, és olyan sörökről is, amelyeket szívesen kipróbál. És ez egy jobb módja annak, hogy megtudja, hogy a Wee Heavy igazi sör, és nem tréfa.
[H/T] Áramló adatok
