McDonald's gyorsétteremlánc Csütörtökön jelentős változtatásokat kezdeményezett az egyik alapélelmiszerükön, amikor a vállalat egy maroknyi új táplálkozási szabványt jelentett be, amelyek célja, hogy egészségesebbé tegyék gyermekeik étkezését. Alapján A Washington Post, összes Happy Meals júniusra kevesebb mint 600 kalóriát fog tartalmazni, és a nátrium is az aprítóblokkon található, a legtöbb Happy Meal 650 milligrammnál kevesebb NaCl-t tartalmaz.
Bár ezek a változtatások jelentőségteljesek, különösen a gyermekek egészségét illetően, valószínűleg nem változtatják meg radikálisan a szó szerinti menüopciókat. A McDonald’s új, gyerekekre vonatkozó táplálkozási előírásai nyomán a legnagyobb változás a sajtburger eltávolítása lesz a gyerekmenüből. A sajtburger kizárásával együtt olyan változások is következnek, amelyek az üdítőivás visszaszorítását célozzák. Ehelyett a palackozott víz lesz az alapértelmezett ital minden boldog étkezéshez. Ha egy gyermek úgy dönt, hogy nem akar vizet, a lánc lépéseket tesz a csokoládé tej cukortartalmának csökkentése érdekében.
A McDonald’s célja, hogy olyan legyen, hogy az általa felszolgált ételek kalóriájának kevesebb mint 10 százaléka telített zsírokból származzon. Ugyanez a referenciaérték kerül meghatározásra a cukortartalomra is. A McDonald's-nak közel 40 000 helyszíne van a világon, és 2016-ban még 15 000 sem volt a Az amerikai McDonald's abban reménykedik, hogy az Egyesült Államokon kívüli összes telephelyét az új szabványnak megfelelően sikerül elérni 2022. Ugyanez szerint Washington Post Julia Braun, a McDonald’s táplálkozási igazgatója elmondta, hogy a lánc igen „Erőfeszítéseiket valóban a családokra és a gyerekekre összpontosították.” Az eredmény fokozatos váltás lett egy egészségesebb menü felé 2011 óta, amikor a McDonald's megfogadta, hogy csökkenti a cukor- és nátriumtartalmukat étkezések.
A lépés pozitív változásokat eredményezhet más gyorséttermi láncokon belül is. Miután a McDonald’s eltávolította az üdítőt a Happy Meals alapértelmezett opciójaként, a Burger King, a Wendy's és mások ugyanezt tették. Bár csak annyit tehetünk a gyorsételek egészségessé tétele érdekében, az egészségesebb gyorséttermi lehetőségek irányába mutató tendencia pozitív, amelyet a szülők támogatnak. Főleg ha csak egy harmad közülük úgy érzi, eleget tesz ösztönözni az egészséges táplálkozást és 80 százalék a gyermekek egészségi állapotának egészével foglalkoznak.
