Az Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának Élelmiszerbiztonsági és Ellenőrző Szolgálata van újabb visszahívást adott ki, ezúttal csaknem 90 000 font csemege sonkáért. A szóban forgó Johnston County Hams cég beleegyezett vegye le a termékeket a polcról miután aggályok merültek fel azzal kapcsolatban, hogy a szeletek szennyezettek-e liszteriával vagy sem.
Listeria az egy baktérium általában megtalálható a tejben és bizonyos haszonállatoknál. A gyakoribb tünetek közé tartozik a láz, izomfájdalmak, fejfájás, zavartság és görcsök. A szalmonellától eltérően a listeria néha hasmenést és hányást okozhat. A vírus által leginkább veszélyeztetettek közé tartoznak az idősebb felnőttek és terhes nők és övék újszülöttek.
A szennyeződés eddig két embert betegített meg, és egy halálesetet okozott. A visszahívásban szereplő összes termék az „EST. M2646” mint az USDA ellenőrzési jele. A fogyasztókat arra ösztönzik, hogy ellenőrizzék termékeiket, és dobjanak ki vagy vigyenek vissza mindent, amiről azt gyanítják, hogy fertőzött. A visszahívásban szereplő termékek 2017. április 3. és 2018. október 2. között készültek. És ami ebben a konkrét visszahívásban kereshetetlen, az az, hogy sok szennyezett termék lejárati dátuma 2019 szeptemberéig tart.
A visszahívott termékek teljes listája a következő:
- Változó súlyok 7-8 font között. műanyagba csomagolt csemegesonka, „Johnston County Hams, Inc. Vidéki stílusú, teljesen főtt csont nélküli csemegesonka.”
- Változó súlyok 7-8 font között. műanyagba csomagolt csemegesonka „Old Fashioned Sugar Cured The Old Dominion Brand Hams Premium Fully Cooked Country Ham” felirattal, a lejárati dátum 2018. április 10. és 2019. szeptember 27. között van.
- Változó súlyok 7-8 font között. műanyagba csomagolt csemegesonka „Padow’s Hams & Deli Fully Cooked Country Ham Csont nélküli barna cukorral mázas” felirattal.
- Változó súlyok 7-8 font között. műanyagba csomagolt csemegesonka felirattal: „Prémium Teljesen főtt Country Ham Less Salt Forgalmazó: Valley Country Hams LLC”, a lejárati dátum 2018. április 10. és 2019. szeptember 27. között van.
- Változó súlyok 7-8 font között. műanyagba csomagolt csemegesonka „Goodnight Brothers Country Ham Boneless Fully Cooked” felirattal.
