Terbaru dalam antrean panjang penarikan makanan berarti sudah waktunya untuk memeriksa freezer Anda. Kali ini, bahayanya bukan salmonella atau E. coli. Ini kayu, penularan yang tidak terlalu mengancam tetapi masih berpotensi berbahaya. Kamis lalu, Perdue Foods, raksasa makanan yang berbasis di Perry, Georgia, mengumumkan penarikan sukarela secara nasional sekitar 68.244 pon chicken nugget. Pengumuman itu didorong oleh tiga keluhan konsumen terpisah bahwa kayu ditemukan di dalamnya.
Nugget yang dimaksud dapat ditemukan di 49.632 kantong 22 ons Perdue SimplySmart Organics Breaded Chicken Breast Nuggets beku. Mereka diproduksi pada bulan Oktober dan memiliki "terbaik jika digunakan oleh" tanggal 25/10/19. UPC yang dicetak di sebelah kode batang adalah 72745-80656. Nomor pendirian "P-33944" dicetak di dalam tanda inspeksi USDA. Jika Anda memiliki tas itu cocok dengan kriteria ini Anda harus membuangnya, mengembalikannya ke toko, atau menghubungi Perdue di 877-727-3447 untuk pengembalian dana penuh.
Penarikan kembali adalah penarikan Kelas I, sebutan yang paling parah, yang didefinisikan sebagai “situasi bahaya kesehatan di mana ada kemungkinan yang masuk akal bahwa penggunaan produk akan menyebabkan konsekuensi kesehatan yang serius dan merugikan atau kematian.” Untungnya, tidak ada efek kesehatan yang merugikan yang dilaporkan ke tanggal. USDA merekomendasikan bahwa mereka yang telah menelan nugget dan peduli dengan kesehatan mereka untuk menghubungi dokter.
Makanan beku menghadirkan tantangan mengingat yang terpisah dari bahan-bahan segar seperti susu dan produk. Alasannya: lebih banyak waktu dapat berlalu antara pembelian dan konsumsi, waktu di mana orang tidak selalu memikirkan apa yang ada di freezer mereka dan bisa kurang waspada saat membuangnya makanan yang diingat.
Terlepas dari penutupan pemerintah yang sedang berlangsung, beberapa fungsi USDA dalam area prioritas terus berlanjut, termasuk inspeksi makanan tertentu dan pengumuman penarikan. Namun, agensi tersebut belum mengumumkan bagaimana kayu tersebut masuk ke dalam nugget atau bagaimana nugget tersebut berhasil melewati proses inspeksi USDA.
