Pembawa acara bersama serial Food Network The Kitchen dan pembawa acara Sandwich King, Jeff Mauro, mengajar Pemimpin redaksi Fatherly, Joshua David Stein, bagaimana membuat burrito sarapan terbaik untuk Anda anak-anak.
Bagi banyak orang tua, membawa anak keluar rumah di pagi hari selalu menjadi tantangan. Anda tidak selalu punya waktu untuk membuat makanan yang tepat. Menurut Chef Mauro, kelebihan resep ini adalah tidak memerlukan banyak persiapan dan Anda bisa mencoba melibatkan anak-anak Anda. Mereka lebih cenderung makan jika mereka memiliki andil dalam penciptaan.
Untuk membuat Ultimate Breakfast Burrito, pertama-tama nyalakan George Foreman Rapid Grill dan setel ke 400 derajat. Kemudian Anda membakar satu potong steak 8 ons, yang bisa Anda ganti dengan sosis sarapan, kalkun, atau protein apa pun yang Anda suka.
Masak steak sampai sedang. Kemudian taburkan sedikit mentega di atas wajan dan tambahkan bawang bombay cincang dan paprika merah ke dalamnya. Selanjutnya, orak arik telur. Chef Mauro mengatakan bahwa memecahkan dan mencampur telur bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan bagi anak-anak.
Setelah semua bahan siap, saatnya membungkus burrito! Anda membutuhkan tortilla tepung 12 inci. Pertama, taruh keju dan telur tepat di atasnya, dan jika Anda memiliki saus, buat seluruh bagian di sekelilingnya sehingga setiap gigitan merata. Saat Anda membungkus burrito, lipat kedua sisinya terlebih dahulu, lalu selipkan tortilla.
Apa yang Anda buat untuk sarapan anak Anda? Bagikan resep Anda dengan kami.