Itu selalu sedikit lucu ketika Anda bertanya kepada seorang bartender apa yang dapat mereka tawarkan sebagai Minuman Alkohol Bourbon dan mereka menjawab "Jack Daniel." Ini terjadi terlalu sering tetapi demi kesopanan, kami biasanya melawan keinginan untuk memperbaikinya. Tapi Jack bukan bourbon. Ini adalah Tennessee wiski, yang bukan hanya bourbon yang dibuat di Negara Sukarelawan. Untuk disebut wiski Tennessee, wiski itu harus disuling dan diawetkan di negara bagian itu, tetapi tumbuk asamnya juga harus melalui langkah tambahan yang tidak diperlukan untuk bourbon yang dikenal sebagai Proses Lincoln County. Semangat harus disaring dalam arang maple sebelum diletakkan di tong untuk penuaan. Kalau tidak, itu hanya bourbon yang dibuat di Tennessee (berkat undang-undang negara bagian 2013.)
Jack Daniel mungkin wiski terbesar dan paling dikenal di planet ini, tapi itu bukan satu-satunya pembuat wiski Tennessee di negara bagian itu. Ada kader penyulingan kecil tapi berkembang yang mendiversifikasi genre. Jika Anda seorang peminum wiski, Old No. 7 hampir pasti telah melewati bibir Anda. Tetapi jika Anda siap untuk sesuatu yang sedikit berbeda, berikut adalah lima wiski Tennessee di luar standar Jack Daniel untuk dicoba.
George Dickel #12
Rak wiski di sebagian besar toko minuman keras adalah tempat yang ramai. Jadi, mudah bagi label jadul George Dickel 12 untuk tersesat di antara semua pemula yang dikemas dengan mencolok. Tapi jangan kaget: Dickel 12 adalah gelas yang sangat seimbang, mentega dengan vanilla yang lezat, rasa jagung karamel, dan sedikit pala. Selama penyelesaian yang panjang, hampir semua nada mengambil encore saat Anda membungkuk untuk mengisi ulang.
Beli Sekarang $25
Paman Terdekat 1856
Uncle Nearest 1856 terinspirasi oleh nama Nathan "Nearest" Green, seorang budak yang mengajari Jack Daniel seni membuat wiski. Green juga merupakan penyuling utama Afrika-Amerika pertama yang tercatat dan pelopor Proses Lincoln County. Berasal dari dua penyulingan Tennessee, wiski yang menyandang namanya lezat, rasa karamel yang kaya memainkan sentuhan jeruk dan rempah-rempah, membuat suapan hampir sama menariknya dengan cerita.
Beli Sekarang $55
Prychard's
Ingat ketika kami mengatakan wiski Tennessee harus disaring dengan arang? Ternyata ada pengecualian untuk setiap aturan. Wiski Tennessee Benjamin Prychard memiliki pengecualian yang berdiri sendiri dan terkodifikasi. Mereka juga menggunakan jagung putih sebagai pengganti varietas kuning yang lebih umum untuk karakter yang sedikit lebih manis. Ini adalah gelas yang enak didekati, dengan dosis bumbu pedas yang bagus menyeimbangkan nada manis karamel, vanila, dan buah.
Beli Sekarang $28
Wiski Tennessee 108 Pertama Nelson
Jika Anda kebetulan berada di Nashville, pergilah ke Penyulingan Green Brier Nelson untuk menikmati camilan. Ini satu-satunya tempat Anda dapat membeli 108 Tennessee Whiskey Pertama Nelson. Di usianya yang baru dua tahun, porsi kecil ini manis, awet muda dan memuaskan dengan nada cokelat, maple, dan mint yang diakhiri dengan sentuhan kelapa. Akhir tahun ini, penyulingan dijadwalkan memiliki empat tahun di rak yang mungkin layak dijalankan lagi ke kota musik.
Beli Sekarang $40
Laras Tunggal Jack Daniel – Bukti Laras
Bagi pecinta Jack, Single Barrel Barrel Proof Jack Daniels harus dicoba. Wiski Tennessee langsung dari tong, botolnya sekitar 130 bukti, atau seperti yang akan kita katakan, 'diputar hingga 11'. Meskipun setiap pembotolan berbeda, Jack ini dikenal dengan kehangatannya yang manis dan menyenangkan dengan karamel yang dimainkan dari kayu dan membumbui.
Beli Sekarang $63
