Membuat anak Anda makan adalah pekerjaan Anda secara hukum, tetapi mereka sering bertindak seolah-olah mereka ingin Anda ditangkap. Perjuangan waktu makan itu nyata dan setiap orang tua telah mengibarkan bendera keju tali dan menyebutnya "makan malam" beberapa kali. Namun menurut peneliti Victor Fulgoni dan data ekstensif dari National Health and Nutrition Examination Survei (jika Anda tidak mempercayai pria yang terdengar seperti merek pasta), memenangkan pertempuran mungkin berarti kalah perang. Pada saat sebagian besar anak mencapai ulang tahun pertama mereka, diet mereka sama kacaunya dengan Anda, dan mereka belum bisa membeli bir.
Dari tahun 2001 hingga 2012, Fulgoni meminta orang tua dan pengasuh dari 4.406 anak di bawah usia 2 tahun untuk melaporkan apa yang mereka makan dalam periode 24 jam. Bayi 8 bulan pertama mengkonsumsi apa yang seharusnya – ASI, susu formula, dan banyak buah dan sayur. Tapi setelah ini, semua neraka mulai lepas. Dari 30 persen anak usia satu tahun yang makan sayur sama sekali, mayoritas mengonsumsinya dalam bentuk kentang. Demikian pula, 40 persen anak usia satu tahun mengisi makanan mereka dengan brownies, kue kering, kerupuk, dan camilan asin lainnya. Ini sama dengan anak Anda makan 5 sendok teh gula tambahan dan lebih dari 1.500 miligram natrium sehari - mirip dengan batas harian yang direkomendasikan ahli gizi untuk pria dewasa. Bayi Anda belum sebesar itu, meskipun pada tingkat ini Anda hanya memintanya.
NHANES 2001-2012
Sebelum Anda panik, itu tidak semua berita buruk. Fulgoni setidaknya menemukan bahwa 60 persen anak-anak makan buah pada hari tertentu, dan bahkan jika itu kadang-kadang dalam bentuk jus sarat gula, itu adalah permulaan. Balita juga masih mengonsumsi banyak makanan sehat seperti yogurt, kacang panjang, oatmeal, nasi, dan makanan pokok sehat lainnya, jadi terus lakukan itu dan kemudian beberapa. Karena gergaji tua itu benar: mereka adalah apa yang mereka makan. Jangan biarkan mereka makan kotoran.
[H/T] Washington Post
