Orang tua mencari istirahat dari hari yang sibuk di Disney World punya tempat baru untuk bersantai bersama minuman dewasa atau dua.
The Enchanted Rose, bar yang terinspirasi oleh remake live-action dari Si cantik dan si buruk rupa, dibuka awal bulan ini di Grand Floridian Resort & Spa. Makanan benar-benar mewah — piring keju, gurita bakar, bahkan kaviar — tetapi minumanlah yang Milenial tanpa anak dan orang tua yang lelah dari hari (atau berhari-hari, Tuhan membantu mereka) di taman akan paling tertarik.
Ada banyak pilihan bir (selusin) dan anggur (15) untuk dinikmati orang dewasa, tetapi koktaillah yang menjadi bintang pertunjukan. Produk asli seperti Floral Bitter Beauty—Hendrick's Gin, St-Germain, Campari, Aperol, lemon, dan soda—dan Rye Not?—Whistle Pig Rye, Grand Marnier, Cordon Rouge, kayu manis, nanas, dan lemon—duduk bersama klasik seperti Woodford Old Fashioned, Tanqueray Negroni, dan Veuve Clicquot/Hendrick's French 75.
Ada juga dua pilihan tableside, Amour and Envie, atau Love and Envy, memainkan tema film. The Amour manis dan lembut sementara Envie, lebih tepat, lebih herbal dan pahit-maju.
Bar itu sendiri dibagi menjadi empat bagian yang berbeda. Ada bar utama dengan lampu gantung besar yang terinspirasi oleh gaun besar Belle yang mengalir, ruang taman yang mengingatkan pada hutan ajaib di luar Kastil Beast, teras yang merupakan penghormatan untuk terasnya, dan perpustakaan yang terlihat langsung dari rumah Prancis Barok, lengkap dengan perabot.
Dan meskipun tidak dalam batas-batas salah satu taman, Enchanted Rose adalah bagian dari tren yang lebih besar di Walt Disney World Resort. Sedikit lebih dari setahun yang lalu, perusahaan menambahkan minuman keras ke semua restoran duduknya. Taman Galaxy's Edge yang baru dibuka dengan cantinas mereka sendiri. Dan bahkan ada tempat pembuatan bir di tempat dalam pengerjaan untuk Pusat Kota Disney di California.