Setiap orang tua yang harus berbelanja bahan makanan organik sebelumnya telah melontarkan lelucon ayah "Seluruh Gaji" dalam prosesnya. Menurut studi harga terbaru dari Bloomberg Intelligence, secara teknis masih lucu karena itu benar (tidak peduli apa yang dikatakan pasangan Anda). Tahun ini harga rata-rata keranjang barang Thanksgiving di Whole Foods naik 7,6 persen (sekitar $94,63), meskipun faktanya harga bahan makanan telah turun karena deflasi makanan — yang merupakan kebalikan dari inflasi dan bukan apa yang mereka lakukan terhadap kalkun dalam parade.
Intelijen Bloomberg
Jika $94,63 lebih rendah dari yang Anda duga untuk sampel 20 makanan pokok Thanksgiving (kalkun, kentang, isian, dll.), itu karena itu untuk toko secara keseluruhan. Terlepas dari kenyataan bahwa Whole Foods telah mencoba turunkan harga mereka untuk bersaing dengan biaya bahan makanan di mana-mana, rata-rata keranjang organik adalah $134,95, naik hampir 26 persen. Ini dibandingkan dengan rata-rata keranjang belanja keseluruhan yang turun 3,4 persen menjadi $66,15 tahun ini – pada dasarnya setengah dari tagihan bahan makanan organik. Satu-satunya toko lain yang sedikit mengalami lonjakan adalah Stop & Shop, di mana rata-rata keranjang adalah $69,48, peningkatan hampir 10 persen sebagian besar karena biaya kalkun yang lebih tinggi.
flickr / Alex Barth
Dan disitulah letak masalahnya. Anda bisa mendapatkan kalkun organik di hampir semua toko kelontong, yang menjaga harga tetap kompetitif. Tetapi jika Anda memasak daging yang benar-benar organik, Anda harus berbelanja di Whole Foods, dan di situlah mereka mendapatkan Anda. Jadi pertanyaannya adalah apakah itu benar-benar penting untuk memberi makan anak Anda makanan organik, dan jawaban singkat tapi didukung AAP adalah ya, tapi tidak sepenting makan buah dan sayur pada umumnya. Plus, jika Anda memiliki anggaran terbatas, ada cara untuk memprioritaskan produk organik apa yang penting dan menyimpan sisanya dengan harga murah. Itu mungkin berarti 2 perjalanan toko kelontong, tapi setidaknya Anda bisa menyebutnya Setengah Gaji.
[H/T] Bloomberg
