Apakah Anda memanggang supermarket Purdue khusus selama beberapa jam di dalam oven atau Sandung lamur yang dipangkas sempurna sepanjang hari di perokok, mengawasi suhu internal sangat penting. Untuk alasan keamanan, Anda memerlukan termometer daging, yang juga memastikan: daging Anda telah bekerja keras di atas panggangan atau oven pada tingkat kematangan yang ideal (Ada perbedaan besar antara langka sedang dan sedang).
Tentu, ada sejumlah teknik yang bisa digunakan oleh koki berpengalaman — melihat apakah jus pada ayam menjadi bening; mengais-ngais daging steak untuk melihat kekenyalannya — tetapi mengapa Anda melakukannya ketika ada begitu banyak pilihan yang sangat baik dan akurat? termometer daging? Lagi pula, tidak ada yang merusak ego koki seperti harus membuang sesuatu ke atas panggangan karena seseorang mengatakan ribeye mereka kurang matang.
Ini adalah usia termometer daging yang sangat akurat dan tidak ada kekurangan pilihan yang sangat baik. Anda dapat memilih antara termometer daging digital
Jadi, jika Anda berada di pasar untuk termometer daging baru, ada sejumlah penjualan luar biasa yang terjadi saat ini. Ini adalah favorit kami.
Termometer Daging
Ini adalah termometer daging yang bagus untuk koki pemula, karena diprogram dengan suhu yang disetujui USDA untuk berbagai jenis daging di berbagai tingkat memasak. Biasanya biaya $30.
Termometer daging ini membunyikan alarm saat makanan Anda sudah siap, dan Anda mendapatkan layar besar dengan angka besar, membuatnya mudah untuk membaca suhu dan pengaturan daging saat ini. Ini seukuran saku. Dan memiliki kisaran suhu yang bagus: 32 derajat F hingga 572 derajat F (0 derajat C hingga 300 derajat C).
Termometer ini, yang biasanya seharga $20 dan yang Anda masukkan ke dalam kalkun atau ayam atau rak domba, secara akurat mengukur suhu dari 0 derajat hingga 220 derajat F saat memasak.
Ini adalah termometer daging yang ingin Anda gunakan di oven. Ini memiliki pembacaan cahaya dalam gelap, karena Anda tidak ingin terus membuka dan menutup pintu oven untuk melihat apakah pinggang babi berkulit jahe Anda sudah matang. Karena, meminjam basa-basi barbekyu: Jika Anda melihat, Anda tidak memasak.
Termometer daging Bluetooth ini, biasanya seharga $63, dipasangkan dengan ponsel atau tablet Anda untuk memberi Anda pembacaan yang akurat dari jarak hingga 150 kaki. Ini adalah pilihan untuk pemanggang biasa yang tidak ingin melayang di atas bara panas.
Termometer daging nirkabel ini memiliki empat probe, alarm, timer, dan baterai isi ulang. Anda dapat memantau beberapa bongkahan daging sekaligus. Ini dapat menangani suhu hingga 572 derajat F.
Termometer daging seharga $ 70 ini memiliki enam probe stainless steel food grade yang dapat menangani suhu hingga 572 derajat, dan memiliki jangkauan jarak jauh 300 kaki di luar ruangan. Jadi, jika Anda ingin memanggang segala macam daging untuk teman Anda, Anda membutuhkan benda ini.
Termometer terhubung ke probe, yang masuk ke daging Anda. Dan kemudian Anda mendapatkan pembacaan dan pembaruan di ponsel Anda. Jadi anak ayam Anda cukup kecoklatan, dan dada ayam Anda selalu empuk dan berair.
Jika Anda bercita-cita menjadi Aaron Franklin dari Franklin Barbecue, Anda memerlukan termometer daging inframerah ini, yang dulu berharga $30.
Remas pegangan pada termometer permukaan inframerah Cuisinart ini dan itu akan mencatat suhu permukaan apa pun yang Anda arahkan. Ini mengukur permukaan suhu apa pun dan segalanya. Ini sangat bagus untuk mengidentifikasi titik panas di atas panggangan, sehingga Anda dapat meletakkan irisan yang lebih tebal di mana mereka akan memasak lebih cepat.
Setiap produk di Fatherly dipilih secara independen oleh editor, penulis, dan pakar kami. Jika Anda mengklik tautan di situs kami dan membeli sesuatu, kami dapat memperoleh komisi afiliasi.
