Berikut ini diproduksi dalam kemitraan dengan Merek Klondike®.
Klondike® Bar bisa menjadi hidangan penutup platonis yang ideal. Es krim vanila yang lembut diselimuti kulit cokelat yang tebal, renyah, dan renyah. Sederhana. Lezat. Klasik. Mereka mungkin telah menjadi salah satu favorit Anda untuk sementara waktu. Namun Anda telah berevolusi, begitu pula Klondike® Bars. Mereka sekarang hadir dalam lebih banyak rasa daripada sebelumnya, dan pertanyaannya bukan lagi hanya apa yang akan Anda lakukan untuk Klondike® Bar tetapi apa yang ingin Anda minum dengannya. Itu salah satu keuntungan besar dari masa dewasa — Anda dapat menikmati makanan penutup dan meminumnya juga.
Untuk membantu mengidentifikasi quaff yang dipasangkan dengan sempurna untuk setiap rasa baru Klondike® Bar, kami beralih ke beberapa teman kami yang paling paham minuman. Jika ini adalah pertama kalinya Anda memasangkan minuman keras dengan makanan penutup, berikut adalah beberapa tip pro untuk membantu Anda memulai:
“Jangan terlalu banyak berpikir,” kata Natalie Migliarini tentang
Dan Becker dan Jon Sims dari Pint Penuh katakan, "Cara terbaik untuk membandingkan adalah mencicipi bir Anda terlebih dahulu sebagai titik referensi, lalu menggigit es krimnya, menyesapnya lagi, dan lihat perubahannya."
Penting juga untuk memiliki opsi. “Pengalaman makanan yang luar biasa menyenangkan dan provokatif, tidak nyaman dan aman,” Perusahaan Pembuatan Bir Kemenangan kata brewmaster Bill Covaleski. “Minum dua bir: satu yang menurut Anda adalah pilihan yang jelas dan sesuatu yang lebih di luar sana. Jangan hanya minum satu bir dan membuat semuanya atau tidak sama sekali.”
Jadi, apa yang akan Anda minum dengan Klondike® Bar? Ke pasangan.
AsliPasangan Terbaik Dengan: Bir pirang atau bir gandum berbuah
Mengapa? “Rasa berry alami yang halus, ditambah sedikit madu dan vanila, membuat bir pirang menjadi pasangan alami,” kata Green Flash Brewing Co. pembuat bir Erik Jensen. Sedangkan bir gandum berbuah secara bersamaan mengintensifkan rasa bir dan es krim. “Anda seperti kehilangan rasa cokelat saat Anda mengunyahnya, tetapi rasa cokelat itu kembali dan muncul dengan sendirinya sebagai hasil akhir.”
NapolitanPasangan Terbaik Dengan: Imperial stout, porter, atau seteguk barang-barang keras
Mengapa? “Es krim entah bagaimana memotong manisnya bir dan Anda akan mendapatkan kopi atau kontras panggang,” kata Becker. “Ini bekerja sangat baik dengan stroberi khususnya,” tambah Sims. “Ini seperti affogato tetapi karbonasi membawanya lebih dekat ke pelampung root beer, yang menarik bagi hampir semua selera.” Becker juga polisi untuk memasangkan Neapolitan-nya dengan segelas kecil scotch terlambat malam. “Itu fantastis.”
KrunchPasangan Terbaik Dengan: NS IPA
Mengapa? Sinergi dan ketegangan dinamis, menurut Covaleski. “Lapisan cokelat dan potongan-potongannya yang renyah menghasilkan nada rasa yang sama dengan rasa manis malty karamel di IPA, namun kepahitan bunga, pinus, jeruk hop diselimuti oleh es krim krim dan dibuat menjadi lebih seperti makanan penutup. Setelah rasa yang awalnya mengejutkan, mereka menari dan sepertinya saling membutuhkan sebagai yin dan yang.”
Brownies Fudge SwirlPasangan Terbaik Dengan: Susu gemuk
Mengapa? Susu kental bertubuh penuh dengan cokelat manis, berat, dan nada kopi halus menonjolkan kebaikan cokelat dan fudge-y bar. “Ggigit Brownie Fudge Swirl itu, lanjutkan, lalu masukkan bir, dan Anda akhirnya mengubah Klondike® Bar sedikit, memberinya karakter cokelat Belgia,” kata Jensen. “Aku serius tentang ini! Saya duduk di bar mengerjakan ini selama berjam-jam. ”
keping coklat mintPasangan Terbaik Dengan: shiraz Australia
Mengapa? “Eucalyptus note melengkapi dan mempertahankan rasa mint daripada menenggelamkannya atau membuatnya terasa aneh. Plus, itu seimbang dengan lapisan dan keripik cokelat gelap karena sedikit kering dan juga ringan, ”kata Migliarini. Plus, itu serbaguna.
Adonan KuePasangan Terbaik Dengan: Sampanye demi detik
Mengapa? “Saya mencoba untuk saling melengkapi. Tidak membanjiri atau meremehkan manisnya bar tetapi temukan media yang bahagia. Gelembung-gelembung itu mengurangi sebagian kekayaan, tetapi anggur manis menambah manisnya bar, ”kata Migliarini. "Ini adalah pembersih langit-langit mulut yang bagus di antara gigitan." Ada juga alasan praktis. “Anda pernah mengalami hari-hari ketika Anda hanya mencoba bertahan? Hari yang panjang di tempat kerja atau mengejar anak-anak Anda atau membersihkan rumah? Ini membuat setiap kesempatan menjadi perayaan.”
Jalan berbatuPasangan Terbaik Dengan: Stout kering, porter kopi kelapa, atau barleywine
Mengapa? “Bir hitam yang lebih kering akan mengurangi rasa manis yang lengket itu,” kata Becker. “Saya berharap itu sedikit di kemudian hari karena kedengarannya enak bagi saya sekarang,” tambah Sims. Becker juga berpikir barleywine akan menambah lapisan kompleksitas. “Anda akan mendapatkan bir yang sangat malt tanpa daging panggang dan Anda akan mendapatkan kombo kacang marshmallow karamel cokelat.”
Pretzel karamelPasangan Terbaik Dengan: Muscat d'Alexandria
Mengapa? “Ini seperti minuman beralkohol. Ringan, tanpa banyak gula tetapi cukup untuk membawa barang-barang. Ada nada madu dan bunga putih tetapi keasaman cerah yang memberikan keseimbangan yang indah pada pasangan. Ini pasangan yang sempurna, ”kata Kelly Mitchell, alias Sirene Anggur. Jangan membelinya? "Suami saya adalah penggemar sepak bola wol, pemompa tinju, peminum bir, tidak percaya pada anggur Bung - dan ini adalah favoritnya."
Coklat hitam
Pasangan Terbaik Dengan: Brut rosé dan empat raspberry
Mengapa? "Naluri saya adalah gelembung," kata Mitchell. “Dan itu baik-baik saja tetapi melewatkan sesuatu. Saya seperti, 'Apa yang saya lakukan salah di sini?'” Solusinya: buah beri untuk membantu menerjemahkan rasa berlapis dan tekstur es krim. “Satu rasa kecil dari raspberry segar, lezat, berair, diikuti dengan gigitan cokelat hitam, es krim yang sangat kaya, dan kemudian brut rosé – saya menemukan surga.”
S'moresPasangan Terbaik Dengan: bir Oktoberfest
Mengapa? Covaleski hampir menyadap bir gandum amber untuk rempah-rempahnya yang menarik, tetapi, pada akhirnya, Oktoberfest muncul sebagai pemenang alami. “Baik itu dan Klondike® Bar memiliki nada karamel yang harmonis dan hasil akhir bir yang kering dan pedas membuat seluruh pengalaman menjadi lebih menyegarkan.”
Semua bir, anggur, dan minuman beralkohol yang disebutkan dalam artikel ini ditujukan untuk individu berusia 21 tahun ke atas. Kebapakan dan Merek Klondike® mengingatkan Anda untuk minum secara bertanggung jawab.
