Diperkirakan bahwa pada hari tertentu, 30 persen anak-anak prasekolah Amerika jangan makan satu sayuran pun, namun mereka semua mengkonsumsi makanan ringan dan minuman manis. Karena kebiasaan buruk dimulai sejak dini (tanyakan saja apa yang tersisa dari kuku Anda), 1.000 Hari organisasi berharap untuk meningkatkan gizi anak-anak selama paling kritis untuk perkembangan mereka: dari kehamilan sampai ulang tahun kedua mereka, atau, Anda dapat menebaknya, 1.000 hari pertama mereka.
1.000 Hari
Kelompok nirlaba dan advokasi telah merilis secara besar-besaran laporan yang mengungkapkan bagaimana gizi buruk dapat memengaruhi anak Anda selama ini — tidak hanya dengan menolaknya nutrisi yang dibutuhkan untuk perkembangan kognitif tetapi secara tidak langsung melalui "stres beracun" yang dihasilkan dari makanan ketidakamanan. Terlepas dari rekomendasi Organisasi Kesehatan Dunia dan American Academy of Pediatrics untuk memberi makan bayi dengan ASI pada 6 bulan pertama mereka, hanya 22 persen di antaranya. Satu dari lima bayi di AS tidak pernah disusui sama sekali, dan itu bukan karena ayah mereka cemburu. Hal ini disebabkan karena kurangnya dukungan bagi ibu menyusui, seperti akses ke
Pada saat bayi menjadi balita, banyak dari mereka memiliki diet yang sebanding dengan orang dewasa, dan bukan hanya karena semua orang setuju Cheddar Bunnies itu enak. "Sayuran" paling populer di kalangan balita Amerika adalah kentang goreng, menunjukkan bahwa banyak anak tidak tahu perbedaan antara pasar petani Old MacDonald dan... McDonald's lama. Ini juga bisa menjadi alasan mengapa 25 persen balita tidak menerima tunjangan zat besi yang direkomendasikan, nutrisi penting untuk membangun otak, dan 10 persen menunjukkan tanda-tanda obesitas pada saat mereka berusia 2 tahun.
1.000 Hari
Laporan tersebut melihat di luar kesehatan manusia mungil Anda dan menimbulkan alarm tentang pasangan Anda yang juga membawa mereka. Mereka menemukan bahwa hampir setengah dari wanita hamil mengalami kenaikan berat badan yang berlebihan (bukan yang Anda perhatikan), berkontribusi pada AS yang memiliki salah satu angka kematian ibu tertinggi Di dalam dunia. Untuk ibu yang selamat dari persalinan, 54 persen di antaranya kemudian diberi pesan yang beragam tentang apa yang harus diberikan kepada bayinya.
Sayangnya, laporan tersebut tidak menyebutkan peran ayah dalam 1.000 hari ini, tetapi mengetahui risikonya, Anda dapat menyimpulkan bahwa pekerjaan Anda cocok untuk Anda. Tetap saja, ada harapan untuk anak Anda, yang memiliki banyak keuntungan dengan menutup celah ini. Menurut organisasi tersebut, memperbaiki masalah 1.000 hari ini akan lebih dari memastikan perkembangan yang lebih sehat di antara masing-masing bayi. Ini dapat mengurangi kesenjangan dalam kesehatan, pendidikan, dan potensi penghasilan, meningkatkan PDB negara hingga 12 persen (setiap dolar diinvestasikan dalam upaya menghasilkan pengembalian $48 dalam kesehatan dan produktivitas ekonomi yang lebih baik), dan masing-masing menyelamatkan lebih dari satu juta jiwa tahun. Plus, Pop Tarts itu tidak akan terasa enak sekarang. Anda tahu terlalu banyak.