Pejabat kesehatan memperingatkan konsumen bahwa romaine selada tidak aman untuk dimakan dan saat ini sedang diselidiki oleh Food and Drug Administration (FDA). Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC), selada terkait dengan E. coli wabah yang menginfeksi 32 orang, termasuk 13 yang dirawat di rumah sakit, di 11 negara bagian yang berbeda..
Sejauh ini, kasus telah dilaporkan di California, Connecticut, Illinois, Massachusetts, Maryland, Michigan, New Hampshire, New Jersey, New York, Ohio, dan Wisconsin. Ada juga 18 orang yang terinfeksi oleh E. coli yang sama. bakteri E.coli di Ontario dan Quebec, menurut Badan Kesehatan Masyarakat Kanada. Penyakit terakhir dilaporkan pada 31 Oktober dan hingga hari ini, tidak ada kematian yang dilaporkan.
Pejabat pemerintah telah mencatat bahwa strain E. E.coli yang saat ini sedang dipelajari oleh FDA tidak sama dengan yang menyebabkan wabah awal tahun ini, tetapi mirip dengan yang terjadi pada musim gugur 2017. Mereka belum menentukan penyebab pasti dari virus tersebut. Namun, sebuah pernyataan yang dikeluarkan oleh badan tersebut pada 1 November mengungkapkan “air dari saluran irigasi di mana” Strain wabah ditemukan kemungkinan besar menyebabkan kontaminasi selada romaine yang dikonsumsi selama ini kejadian luar biasa."
FDA sedang menyelidiki multinegara #kejadian luar biasa dari E. penyakit coli terkait dengan selada romaine. Kami sedang melakukan investigasi traceback untuk menentukan sumber selada romaine yang dimakan oleh orang yang sakit https://t.co/bytRINr2D6pic.twitter.com/YMcumL25G8
— FDA MAKANAN (@FDAfood) 20 November 2018
Sementara Komisaris FDA Scott Gottlieb menyatakan bahwa belum ada informasi yang cukup untuk mengeluarkan penarikan total, konsumen harus menghindari makan produk romaine dan segera membuangnya. Ini termasuk “seluruh kepala romaine, hati romaine, dan tas dan kotak campuran selada dan salad yang mengandung romaine, seperti musim semi campuran dan salad Caesar.” FDA juga merekomendasikan bahwa siapa pun yang memiliki romaine di lemari es mereka harus mencuci dan membersihkan area di mana romaine disimpan. disimpan.
Selain itu, agensi mendesak toko untuk menghapus produk romaine dari rak mereka sampai pemberitahuan lebih lanjut, yang diharapkan lebih cepat daripada nanti, kata Gottlieb. Dia tweeted, "Kami mengambil langkah cepat untuk memastikan kami maju dari wabah yang muncul ini."
