Bagaimana Rencana Administrasi Biden untuk Mengatasi Melonjaknya Harga Daging

Separuh dari kenaikan harga makanan di rumah sejak Desember 2020 berasal dari daging, dan biaya makanan menekan anggaran orang Amerika. Harga daging sapi naik 14,0 persen, babi 12,1 persen, dan unggas 6,6 persen sejak saat itu.

Dan sementara faktor-faktor seperti peningkatan permintaan dan gangguan COVID adalah bagian dari masalah, pemerintahan Biden mengatakan bahwa keserakahan perusahaan yang dimungkinkan oleh konsolidasi pengolah daging sebagian besar harus disalahkan. Ini menjanjikan "tindakan berani" untuk membuat makanan lebih terjangkau dan industri lebih adil bagi keluarga pekerja.

Tiga anggota Dewan Ekonomi Nasional presiden menulis posting blog yang panjang menguraikan masalah dan solusi potensial. Empat konglomerat menguasai sebagian besar pasar untuk ketiga jenis daging, dan mereka semua telah menaikkan harga dan menghasilkan rekor keuntungan selama pandemi, yang merugikan pekerja dan konsumen.

Sebagai bukti, mereka menunjukkan data yang menunjukkan bahwa sementara harga sapi telah berada di sekitar $2,50 per pon sejak 2016, harga grosir sapi

daging sapi telah meningkat dari sedikit di atas $3,00 menjadi sedikit di atas $4,00. Peningkatan ini telah mendorong rekor laba kotor—dan dividen besar serta pembelian kembali—untuk banyak daging sapi terkemuka, unggas, dan pengolah daging babi.

Ketiga ekonom itu menjanjikan empat tindakan dari pemerintahan Biden yang mereka katakan akan “membangun kembali sistem pangan yang lebih baik yang adil, kompetitif, terdistribusi, dan tangguh.”

Secara langsung, mereka berjanji untuk “menindak penetapan harga ilegal, menegakkan undang-undang antimonopoli, dan membawa lebih banyak transparansi ke industri pengolahan daging.” USDA adalah melakukan investigasi terhadap penetapan harga di seluruh industri, menerbitkan laporan pasar baru tentang apa yang dibayar oleh pengolah daging sapi, dan memperkuat aturan untuk daging berlabel “Produk dari AS.”

Untuk membantu petani dan peternak yang dirugikan oleh tindakan anti persaingan dari pengolah daging, USDA membagikan $1,4 miliar dalam bantuan pandemi, setengahnya disediakan untuk operator kecil yang belum menerima pandemi federal apa pun bantuan. Ada juga $700 juta untuk pembayaran bantuan pekerja garis depan dan $500 juta untuk memperluas kapasitas pemrosesan daging dan unggas lokal dan regional untuk mendorong persaingan dengan perusahaan besar.

Melengkapi upaya pemerintah adalah upaya baru dan baru untuk mengatasi gangguan perubahan iklim yang mempengaruhi pertanian dan berkolaborasi dengan anggota Kongres yang berusaha membuat pasar ternak lebih adil dan lebih banyak lagi transparan.

Jika langkah-langkah ini diterapkan dan berhasil, pada akhirnya mereka harus diterjemahkan ke dalam harga yang lebih rendah di toko kelontong—sesuatu yang akan dihargai oleh setiap orang tua.

Laporan Imajinasi 2017: Ingin Menjadi Apa Anak-Anak Saat Mereka Dewasa

Laporan Imajinasi 2017: Ingin Menjadi Apa Anak-Anak Saat Mereka DewasaBermacam Macam

Berikut ini diproduksi dalam kemitraan dengan teman-teman kami di Kehidupan New York, yang berkomitmen untuk membantu keluarga menjadi bahagia, sukses, dan baik dalam kehidupan.Anak-anak zaman seka...

Baca selengkapnya
Suara Hewan: Suara Lucu Dari Buaya hingga Zebra

Suara Hewan: Suara Lucu Dari Buaya hingga ZebraBermacam Macam

Hewan sangat menarik, terutama bagi anak-anak. NS kerajaan hewan sangat luas dan berisi makhluk yang baru saja kita pahami. Terkadang, anak-anak terpesona oleh ini hewan karena mereka menyerupai ve...

Baca selengkapnya
'The Matrix' Kembali ke Bioskop: Cara Mendapatkan Tiket

'The Matrix' Kembali ke Bioskop: Cara Mendapatkan TiketBermacam Macam

Maaf membuatmu merasa tua, tapi Matriks keluar 20 tahun yang lalu. Ya, hampir dua dekade lalu, Keanu Reeves membuktikan dia lebih dari Petualangan Luar Biasa Bill dan Ted ketika ia menjadi Yang Ter...

Baca selengkapnya