Jika Anda membaca ini sebelum jam 9:00, Anda mungkin sedang berada di toilet, dan secangkir kopi mungkin apa yang membuat Anda ada di sana. Ada apa dengan kopi itu membuat perut bergerak? Tidak ada yang 100 persen yakin — tidak ada bukti kuat untuk satu teori atau bahwa kopi membuat semua orang tinja di tempat pertama. Apa yang para ahli ketahui adalah bahwa setelah secangkir kopi, usus besar berkontraksi. Ini memaksa isinya menuju rektum dan, lebih cepat daripada nanti, ke toilet. Apa yang memicu usus besar berkontraksi lebih merupakan misteri, dan penyelidikan terhadapnya memiliki sejarah sains yang aneh.
Pada tahun 1998, 12 individu tanpa pamrih mengambil satu untuk tim, menjalani pemeriksaan anal untuk mengungkapkan apa yang terjadi di usus setelah minum kopi. Selama 10 jam, para sukarelawan mengonsumsi kopi hitam Kolombia, kopi tanpa kafein, air, dan makanan burger 1.000 kalori dalam urutan acak. belajar. Probe mengukur kontraksi di usus besar setelah orang tersebut makan atau minum, dan para peneliti menemukan bahwa kafein
Lain studi pemeriksaan anal dengan 10 orang mendukung bukti kafein. Setelah minum larutan kafein, para sukarelawan memiliki lebih banyak tekanan pada sfingter, otot yang mengontrol buang air besar. Mereka juga memiliki lebih banyak "keinginan untuk buang air besar" daripada ketika mereka minum air. Namun, kafein bukan satu-satunya zat yang berperan, karena beberapa penelitian kecil lainnya menemukan bahwa kopi tanpa kafein juga meningkatkan aktivitas usus besar. Tidak mengherankan bahwa kafein bukan satu-satunya penyebab, kata Kyle Staller, ahli gastroenterologi di Rumah Sakit Umum Massachusetts. Kesehatan. Lagi pula, soda berkafein tidak membuat orang harus tinja seperti yang dilakukan kopi.
Kopi tanpa kafein dan berkafein dapat meningkatkan aktivitas di usus besar dengan memicu hormon usus. Kopi dapat meningkatkan kadar gastrin, hormon yang meningkatkan aktivitas usus besar, masing-masing sebesar 1,7 dan 2,3 kali tingkat normalnya, menurut a 1986 belajar dari 10 peserta. Kopi juga meningkatkan kadar hormon yang disebut kolesistokinin (biasanya disingkat menjadi CCK), yang membantu sistem pencernaan memindahkan makanan.
Tindakan minum sederhana juga bisa menjadi bagian dari klaim kopi atas takhta. Makan atau minum apa pun dapat memacu apa yang disebut refleks gastrokolik, yang pada dasarnya membuat usus besar lebih aktif setelah tertelan. Apa yang Anda masukkan ke dalam kopi Anda juga berperan. Menggunakan krim susu dapat membuat orang dengan intoleransi laktosa berlari. Di seluruh dunia, 65 persen orang tidak sepenuhnya mencerna laktosa.
Dan jika Anda minum kopi di pagi hari? Alasan Anda lari ke kamar mandi sesudahnya mungkin tidak terlalu berkaitan dengan kopi dan lebih berkaitan dengan waktu. Saat Anda bangun, perut Anda juga ikut bangun. Mereka berkontraksi tiga kali lebih keras pada jam pertama terjaga dibandingkan dengan tidur. Bahkan tanpa kopi, Anda sudah memiliki kesempatan yang lebih baik untuk buang air besar setelah bangun tidur.
Bagi sebagian orang, buang air besar di pagi hari memang mengganggu. Tetapi bagi orang lain yang berjuang untuk tetap teratur, minum kopi di pagi hari dapat membuat Anda tetap pada jalurnya. Jika perut Anda membutuhkan sedikit dorongan ekstra, makanlah sarapan juga. “Kemungkinan besar Anda akan buang air besar saat bangun (karena usus besar Anda bangun), setelah makan, dan saat Anda minum kopi. Menyinkronkan ketiga hal itu memberi Anda peluang terbaik untuk menjalankan semuanya, ”kata Staller. “Itu aspek positif yang sangat besar dari minum kopi.”
