Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) sedang menyelidiki hubungan potensial antara makanan segar stroberi organik dan infeksi Hepatitis A di banyak negara bagian di seluruh Amerika Serikat dan di Kanada. Itu stroberi dijual di jaringan populer seperti Safeway, Trader Joe's, dan Walmart. Inilah semua yang perlu Anda ketahui.
Apa yang sedang diselidiki?
Menurut pemberitahuan FDA, ada kemungkinan hubungan antara stroberi organik dan apa yang bisa menjadi hepatitis A di beberapa negara bagian. Stroberi yang berpotensi terkena dampak diberi label sebagai stroberi FreshKampo atau H-E-B.
Sementara mereka saat ini melewati masa simpan dan kemungkinan sudah dimakan atau dibuang, FDA mendesak orang untuk memeriksa freezer mereka.
Pernyataan FDA menguraikan bahwa stroberi yang terkena mungkin menyebabkan hepatitis A, infeksi hati yang disebabkan oleh virus hepatitis. Hubungan antara penyakit dan stroberi belum sepenuhnya ditetapkan saat ini sebagai FDA melanjutkan penyelidikannya, meskipun badan tersebut mengatakan dalam rilisnya bahwa mereka "kemungkinan penyebab" penyakit."
Saat ini telah terjadi beberapa wabah hepatitis A. Ini termasuk 15 kasus di California, satu di Minnesota, dan satu di North Dakota. Selain itu, infeksi juga telah dilaporkan di Kanada. Wabah ini telah menyebabkan 12 rawat inap, tetapi tidak ada kematian yang dilaporkan saat ini.
Apa yang harus dilakukan jika Anda membeli stroberi yang terkena dampak?
“Konsumen, restoran, dan pengecer tidak boleh menjual, menyajikan, atau memakan stroberi organik segar dicap sebagai FreshKampo atau HEB jika dibeli antara 5 Maret 2022, dan 25 April 2022, ” pemberitahuan agensi membaca.
FDA menekankan bahwa salah satu stroberi yang diuraikan harus dibuang. “Jika Anda tidak yakin dengan merek apa yang Anda beli, saat Anda membeli stroberi, atau dari mana Anda membelinya sebelum membekukannya, stroberi harus dibuang.”
Apa saja gejala Hepatitis A?
FDA mencatat bahwa gejala yang berhubungan dengan hepatitis A biasanya terjadi dalam waktu 15 sampai 50 hari setelah makan atau minum makanan atau air yang terkontaminasi. Gejalanya bisa termasuk mual, muntah, kelelahan, penyakit kuning, urin berwarna gelap, sakit perut, dan urin pucat. Anak-anak di bawah usia enam tahun yang terinfeksi hepatitis mungkin tidak menunjukkan gejala.
Pemulihan biasanya memakan waktu satu hingga dua minggu, namun, badan tersebut memperingatkan bahwa dalam ”kasus yang jarang terjadi, hepatitis A dapat menjadi kronis, menyebabkan infeksi yang kambuh. Infeksi hepatitis A kronis dapat menyebabkan masalah kesehatan yang lebih parah, termasuk gagal hati, dan kematian.”
Siapa pun yang khawatir tentang gejala harus menghubungi penyedia perawatan mereka.