Menurut para peneliti di University of Illinois Urbana-Champaign, diet super yang relatif baru mungkin memiliki lebih banyak keuntungan daripada yang diperkirakan sebelumnya. Diet PIKIRAN - pertama kali diperkenalkan pada tahun 2015 oleh para peneliti di Rush University Medical Center dan Sekolah Kesehatan Masyarakat Harvard Chan - dikembangkan untuk menargetkan kesehatan otak pada orang dewasa yang menua. Namun selain mencegah demensia dan bentuk penurunan kognitif lainnya, strategi nutrisi kini juga dikaitkan dengan fokus yang lebih baik pada anak usia sekolah.
Meminjam dari Mediterania dan Pendekatan Diet untuk Menghentikan Diet Hipertensi (DASH)., diet MIND menekankan pentingnya sayuran, buah segar, dan kacang-kacangan. Ini juga termasuk rekomendasi untuk makanan tertentu seperti buah beri dan sayuran hijau, yang dianggap dapat meningkatkan kesehatan otak.
Dalam studi cross-sectional, 85 anak antara usia 7 dan 11 tahun menyimpan catatan diet 7 hari yang digunakan peneliti untuk menghitung skor diet MIND dan a
Setiap anak kemudian menyelesaikan tugas Eriksen Flanker, di mana mereka diminta untuk fokus pada stimulus yang ditargetkan sekaligus menghadapi gangguan yang terkendali. Tes kognitif eksekutif umum ini digunakan untuk menilai perhatian selektif dan resolusi konflik dan telah digunakan secara luas bersamaan dengan latihan serupa sejak pertengahan 1970-an.
“Kami menilai bagaimana kepatuhan terhadap diet ini dikaitkan dengan penghambatan perhatian anak-anak – kemampuan untuk menolak gangguan rangsangan - dan menemukan bahwa hanya pola makan MIND yang secara positif terkait dengan kinerja anak-anak dalam tugas yang menilai perhatian inhibisi. Hal ini menunjukkan bahwa pola makan MIND berpotensi meningkatkan perkembangan kognitif anak, yang penting untuk keberhasilan di sekolah,” kata Shelby. Keye, Ph.D., yang membantu melakukan studi sebagai mahasiswa doktoral dan baru-baru ini mempresentasikan hasilnya pada pertemuan tahunan American Society for Nutrisi.
Namun, para peneliti dengan jelas menunjukkan bahwa penelitian tersebut menunjukkan hubungan dan bukan kausalitas, sehingga diperlukan penelitian tambahan untuk membangun hubungan sebab akibat. Tim juga tertarik untuk melakukan penelitian serupa pada anak-anak yang lebih muda untuk mengidentifikasi bagaimana perbedaan usia dan perkembangan dapat mempengaruhi hasil.
Memang, ketika berbicara tentang perubahan gizi dengan anak-anak, orang tua harus menghindari penggunaan kosakata yang mungkin terbukti kontraproduktif. Misalnya, dalam penjelasan mereka tentang mengadopsi diet Mediterania, kelompok perawatan anak yang berbasis di Dallas Kesehatan Anak menyarankan membuang kata "diet" sama sekali dan malah membicarakannya pilihan nutrisi sebagai gaya hidup.
Dan bahkan ketika membuat perubahan pola makan yang sehat, selalu merupakan ide yang baik untuk menjaga pola makan anak Anda dokter anak dalam lingkaran jika mereka memiliki wawasan atau saran yang bermanfaat berdasarkan individu anak Anda riwayat kesehatan.
