Orang dewasa tahu, setidaknya secara intuitif, bahwa usus yang sehat itu penting. Kita semua pernah mengalami masalah pencernaan dalam satu atau lain bentuk, dan jelas bahwa makan dengan baik membantu menjaga semuanya tetap berjalan dengan baik. Ilmu pengetahuan mendukung hal ini: Sejumlah penelitian terbaru mengungkapkan bahwa usus yang sehat – yang secara resmi dikenal sebagai mikrobioma – memiliki dampak yang luas mulai dari obesitas hingga umur panjang, alergi, dan bahkan kesehatan jantung.
Jadi, ada baiknya untuk mengetahuinya milikmu nyali, tapi bagaimana dengan anak Anda? Meskipun mikrobioma orang dewasa terdiri dari lebih dari 1.000 spesies bakteri dan mikrobiota lain yang berbeda serta lebih dari 100 triliun mikroorganisme, mikrobioma bayi mengandung kurang dari 100 spesies, menurut University of Utah Genetic Science Learning Tengah. Cara spesies tersebut melakukan diversifikasi dan penggabungan seiring perkembangan bayi memainkan peran penting dalam masa depan fisik dan kognitif anak Anda. Inilah yang dikatakan ilmu pengetahuan terkini tentang bayi dan kesehatan usus.
Apa Itu Mikrobioma?
“Setiap orang memiliki jutaan mikroorganisme – bakteri, ragi, dan virus – di dalam dan di tubuh mereka yang membentuk mikrobioma,” jelas Beth Pinkos, MS, di divisi gastroenterologi anak, nutrisi, dan penyakit hati di Rumah Sakit Anak Hasbro di Providence, Rhode Pulau. “Mikrobioma yang sehat memiliki keseimbangan bakteri ‘baik’ dan ‘jahat’. Bakteri baik bekerja sama untuk mendukung kesehatan bayi dengan melindungi tubuh, memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu pencernaan nutrisi, dan membantu pematangan usus bayi.”
Dimana Itu Dimulai
Banyak mikrobiota di usus bayi yang berasal dari Ibunya: Penelitian menunjukkan bahwa bayi tertular bakteri ketika mereka melewati jalan lahir yang kemudian menjadi penghuni paling awal dari mereka mikrobioma. Selama tahun pertama kehidupannya, 30 persen bakteri usus bayi berasal dari ASI, sementara 10 persen lainnya berasal dari ASI. dari bakteri di payudara ibu yang bersentuhan dengan bayi selama menyusui, menurut sebuah penelitian baru-baru ini di dalam JAMA Pediatri.
Apakah ASI Lebih Baik?
Tentu saja, hal ini menimbulkan pertanyaan tentang bagaimana mikrobioma bayi operasi caesar dan bayi yang diberi susu formula berkembang, sesuatu yang masih coba dipahami oleh para ilmuwan. “Pengetahuan saat ini tidak menunjukkan bahwa bayi yang diberi susu formula memiliki prospek kesehatan yang lebih rendah berdasarkan mikrobiomanya,” kata Pinkos. “Tetapi anak-anak ini mungkin tidak mendapatkan manfaat perlindungan yang sama seperti bayi yang mendapat ASI karena berbagai alasan.” Meskipun demikian, beberapa penelitian menunjukkan bahwa formula yang diperkaya prebiotik, probiotik, dan sinbiotik mungkin memiliki efek positif beberapa keuntungan untuk mikrobioma yang lebih sehat. Kurangnya itu? “Penelitian tambahan diperlukan,” kata Pinkos.
Makanan yang Meningkatkan Kesehatan Usus
Saat bayi Anda siap untuk menerima makanan padat, pilihan terbaik yang dapat diambil orang tua untuk makanan pertama adalah dengan memberikan beragam makanan bergizi pilihan dari semua kelompok makanan termasuk buah-buahan, sayuran, produk susu, dan gandum utuh yang secara alami mengandung pre- dan probiotik. Yogurt (terutama dengan tambahan probiotik), kefir, dan produk makanan fermentasi lainnya juga merupakan pilihan pertama yang sehat. “Batasi asupan makanan olahan dan makanan tinggi gula dan hindari yogurt yang mengandung gula olahan (yang terbaik adalah yang tanpa pemanis) karena dapat meningkatkan tingkat bakteri berbahaya di usus,” kata Pinkos, begitu pula produk dengan kandungan sulfit dalam jumlah tinggi – bahan kimia yang digunakan dalam banyak pewarna makanan dan bahan pengawet.
Pilih makanan utuh dengan kandungan serat tinggi, termasuk sayuran bertepung, sayuran berdaun hijau gelap, dan buah-buahan (biarkan kulitnya jika memungkinkan). Serat telah terbukti menumbuhkan bakteri usus yang sehat. Berapa banyak yang dibutuhkan anak Anda? Setelah mereka nyaman mengonsumsi makanan utuh, American Academy of Pediatrics merekomendasikan untuk mengukur usia mereka, dan menambahkan lima ke jumlah tersebut untuk mendapatkan total minimum harian dalam gram serat.
Usus Lebih Sehat, Lebih Sedikit Masalah
Korelasi antara mikroba di usus bayi Anda dan kesehatannya secara keseluruhan tidak dapat disangkal. “Pada awal kehidupan, mikroba yang diwarisi bayi, bersama dengan mikroba yang menghuni mikrobioma mereka, tampaknya memainkan peran penting dalam membentuk perkembangan fisiologis dan kekebalan tubuh, oleh karena itu hal ini periode kehidupan tampaknya menjadi kunci dalam menentukan risiko penyakit di kemudian hari,” kata peneliti Susan Lynch, Ph.D., seorang profesor kedokteran di University of California San Fransisco. Para ilmuwan di Rumah Sakit Anak Pennsylvania menyimpulkan bahwa bakteri usus juga membantu menciptakan sekitar 95 persen serotonin anak, yang memengaruhi suasana hati, depresi, dan perilaku. Beberapa mikroba ini juga membantu tubuh memproduksi vitamin penting dan membantu pencernaan. Dan dalam penelitian laboratorium, para ilmuwan di Universitas Michigan telah menemukannya bahwa bakteri usus yang sehat mengalahkan sistem kekebalan tubuh yang kuat dalam membantu anak-anak melawan infeksi.
Koneksi Asma
Selain itu, mikrobioma yang sehat dapat mengurangi risiko bayi Anda terkena asma. Di dalam salah satu penelitian Dr. Lynch, peneliti menemukan bahwa pada usia satu bulan, bayi memiliki tiga komposisi mikrobiota usus yang berbeda, salah satunya dikaitkan dengan risiko tinggi terkena alergi pada usia 2 tahun, dan asma pada usia 4 tahun. “Mereka yang berisiko tinggi mengalami kondisi ini gagal mendiversifikasi mikrobiota usus mereka,” kata Dr. Lynch.
Blok Bangunan untuk Kepribadian?
Ini lebih dari sekedar kesehatan yang dipengaruhi oleh campuran mikroba yang tepat. Para peneliti di Ohio State University menemukan suasana hati, keingintahuan, kemampuan bersosialisasi, impulsif, dan – pada anak laki-laki – ekstroversi juga demikian terkait dengan spesies bakteri yang lebih beragam secara genetik. Dan dalam penelitian laboratorium di Universitas McMaster di Kanada, para ilmuwan menemukan hal itu dengan menyuntik seekor tikus bakteri dari mikrobioma lain, tikus pertama mulai memiliki kepribadian serupa karakteristik.
Kecerdasan dan Bakteri
Dalam studi pertama yang dilakukan, para peneliti di University of North Carolina menemukan bahwa bayi dengan campuran mikrobiota usus yang optimal pada usia satu tahun akan memiliki keterampilan kognitif yang lebih baik pada usia dua tahun. Di ruang kerja, diterbitkan Januari ini di jurnal Psikiatri Biologis, para ilmuwan melaporkan “Ini adalah studi pertama yang menunjukkan bahwa variasi mikrobioma usus manusia dikaitkan dengan kognisi pada bayi yang sedang berkembang. Kami telah menunjukkan bahwa komposisi mikroba dalam usus manusia pada usia 1 tahun memprediksi kinerja kognitif pada usia 2 tahun, khususnya di area tersebut. perilaku komunikatif.” Temuan ini bisa mengungkap petunjuk penting bagi anak-anak dengan gangguan perkembangan yang ditandai dengan kognitif atau bahasa menunda.
Artikel ini awalnya diterbitkan pada