Akhirnya, cuaca hangat di sini. Itu berarti sudah waktunya untuk menghancurkan blender dan menyiapkan beberapa yang dingin koktail musim panas. Meskipun tidak ada yang salah dengan piña colada atau margarita, makanan beku yang tepat koktail wiski sulit untuk dikalahkan — dan salah satu penghancur panas. Sekarang, tentu saja, beberapa puritan mungkin mengatakan satu-satunya koktail wiski 'beku' yang dapat diterima adalah tuangkan dua ons dan beberapa kubus. Tapi siapa yang meminta tongkat di lumpur itu? Untuk uang kita, Minuman Alkohol Bourbon, gandum hitam, dan Scotch berfungsi sebagai salah satu dasar untuk koktail beku cair. Itu hanya harus menjadi Baik koktail beku. Berikut adalah lima untuk membuat.
Bourbon Slush
Pada intinya, ini hanya bubur dewasa yang penuh dengan bourbon yang lezat dan lezat. Kami menyukai kekayaan karamel dan vanilla dari Four Roses Small Batch Bourbon yang dipadukan dengan kesegaran minuman ini.
Bahan-bahan
2 cangkir bourbon
2 cangkir teh hitam (suhu kamar)
5 gelas air
1/4-1/3 cangkir sirup sederhana
12 oz konsentrat limun
6 ons konsentrat jus jeruk
instruksi
Campur semua bahan dan bekukan dalam mangkuk pyrex besar. Aduk satu jam sekali sampai ramuan mencapai konsistensi seperti cair. Sendok ke dalam gelas dan taburi dengan satu ons bir jahe yang enak (seperti ini dari Q Mixers.) Hiasi dengan ceri.
Beli Sekarang $34
Pukulan Susu Bourbon Beku
Gurun dalam gelas, versi klasik New Orleans yang sedingin es ini adalah suguhan dekaden. Untuk minuman ini, kami pikir bourbon 1792 Botol In Bond bekerja dengan baik berkat nada vanilla dan butterscotch gratis serta lada dan rempah-rempah halus yang kontras.
Bahan-bahan
1 cangkir es krim vanila
2 ons bourbon
Secukupnya ekstrak vanila
Secukupnya sirup sederhana
instruksi: Campur semua bahan dalam a pencampur. Tuang dan hiasi dengan taburan pala
Beli Sekarang $35
Darah dan Pasir Beku
Wiski berasap dalam minuman beku? Kami juga memiliki keraguan, tetapi entah bagaimana itu berhasil... sedikit terlalu baik;) Ini adalah minuman yang kompleks dan menyegarkan. Meskipun Anda dapat menggunakan Islay Scotch pilihan Anda, kami lebih memilih Port Charlotte 10 Year Single Malt berkat dosis asapnya yang besar, rasa manis berlapis, dan hasil akhir buah.
Bahan-bahan
1,5 ons Islay Scotch
1 ons jus jeruk darah
1 ons vermouth manis
1-1/2 sdt sirup ceri maraschino
1/2 Grand Marnier
2 garis Pahit
instruksi: Campur bahan dan bekukan semalaman. Saat akan disajikan, campurkan dengan segelas es batu. Hiasi dengan irisan jeruk darah dan ceri.
Beli Sekarang $48
Coke Ceri Wiski Beku
Apa yang lebih baik dari Coke dingin di hari yang panas? Easy, a boozy, ice one dan High West's Double Rye menambahkan sedikit bumbu untuk dimensi rasa ekstra.
Bahan-bahan
1/2 botol Hecho en Mexico Coca-Cola
6-8 ceri beku
2 ons gandum hitam
4-5 es batu
instruksi: Bekukan Coca-Cola dalam nampan es batu. Saat benar-benar beku, tambahkan semua bahan ke dalam blender. Tuang dan hiasi dengan ceri.
Beli Sekarang $34
Wiski Beku Smash
Ringan dan mudah menghancurkan wiski beku seperti julep tetapi dengan gigitan lemon yang enak. Jika Anda membuat minuman ini, cobalah Old Forester Rye untuk bumbu yang luar biasa dan sentuhan molase.
Bahan-bahan
2 ons gandum hitam
2 ons jus lemon
6 daun mint
1/2 sirup sederhana
instruksi: Campurkan mint dan jus lemon di dasar shaker. Tambahkan es, sirup sederhana, dan gandum hitam, lalu kocok kuat-kuat. Tuangkan di atas es yang dihancurkan (Anda bisa menghancurkannya dengan tangan atau menggunakan blender.) Hiasi dengan mint.
Beli Sekarang $26