Saat keluarga pertama kali merayakan Hari ayah pada tahun 1910, pikiran orang tua tersayang ayah memasak makan malam itu menggelikan. Tidak banyak pria yang memamerkan keterampilan sous vide mereka atau membuat anak-anak terkesan dengan hot dog mac 'n cheese. Tapi, oh, apa yang akan dilakukan seratus tahun. Sekarang banyak pater familae wax puitis tentang wajan besi yang dibumbui dengan baik, menyiapkan makanan yang layak untuk James Beard, dan secara neurotik mengubah resep panekuk Sabtu pagi sampai tepat. Jika itu menggambarkan Anda atau ayah yang Anda kenal, maka mereka kemungkinan akan menghargai infuser asap genggam, sirup maple yang dicampur kopi, pistol keju penghias nacho, atau salah satu Hadiah Hari Ayah pada daftar ini. Menggali.
Sirup Maple Kopi Trees Knees
Mengingat betapa ayah sangat menyukai sebotol Sirup Maple Berumur Pappy Van Winkle Barrel tahun lalu pada Hari Ayah, mengapa tidak kembali ke sumur, atau pohon maple, lagi tahun ini? Trees Knees Bushwick Kitchen adalah sirup maple New York segar yang diresapi dengan Stumptown Coffee Roasters Hair Bender Blend. Harapkan nada "cokelat hitam, ceri, toffee, dan fudge." Juga, pancake Sabtu pagi terbaik yang pernah ada.
Beli Sekarang $14
Pistol Merokok Breville
Karena Anda tidak dapat menaruh koktail, popcorn, atau semangkuk guacamole di atas panggangan, infuser genggam Breville memungkinkan Anda menambahkan rasa lezat berasap ke apa pun yang dapat ditutup dengan sepotong plastik membungkus. Cukup masukkan sejumput serpihan kayu berpengalaman (applewood, cherrywood, hickory, atau mesquite) ke dalam ruangan dan — seperti kampus — nyalakan. Muncul dengan empat baterai AA dan dua wadah serpihan kayu — empat paket tambahan berharga $25.
Beli Sekarang $100
pecinta makanan
The Fondoodler mungkin terlihat seperti lelucon murahan, tapi itu benar-benar nyata. Lebih aneh lagi, penembak keju panas dilisensikan dan dijual oleh Umpan Buzz, jadi cobalah, lalu posting artikel tentang 23 Hacks Genius Fondoodler yang Membuat Hari Anda. Hadiah Hari Ayah yang hebat ini pada dasarnya adalah pistol lem panas untuk gouda (dan cheddar, dan pepperjack, dan ...) yang memungkinkan Anda membuat seni fromage yang fantastis di nacho. Muncul dalam tiga bagian aman pencuci piring sederhana — badan pistol, tabung keju, dan batang dorong dan menggunakannya sebagai sederhana seperti mencolokkannya, memuatnya dengan string terbaik Anda, parutan, atau keju potong dadu, dan menariknya pemicu.
Beli Sekarang $30
Kolonel E. H. Taylor, Jr. Four Grain Bourbon
Untuk ayah yang tahu minuman keras cokelatnya, Buffalo Trace baru saja merilis edisi terbatas ini, bourbon batch kecil pada bulan Maret. Lain di barisnya yang memberi penghormatan kepada mantan pemilik penyulingan Kolonel E. H. Taylor, Jr, itu disuling pada tahun 2005 dari mash dari empat biji-bijian ia akan memiliki akses ke di tahun 1800-an - jagung, gandum hitam, gandum, dan barley malt. Ini juga mengguncang label vintage dan hadir dalam tabung yang dirancang agar terlihat seperti berusia 100 tahun.
Beli Sekarang $350
Pisau Kuliner Pemotong Kota
Peralatan makan kelas atas untuk ayah tidak akan tutup mulut tentang audisi untuk Koki Utama, pisau buatan tangan cantik dari Oakland ini membanggakan semua gagang dan bilah kayu alami yang terbuat dari karbon/baja tahan karat yang telah "dibekukan secara kriogenik untuk memastikan tepi halus yang mempertahankan ketajamannya". Jadi, ini dia. Ada enam jenis — dari pengupas tiga inci hingga pengiris 10 inci — dan harganya mulai dari $ 180. Mereka juga dilengkapi dengan penajaman seumur hidup gratis dan sebotol minyak camellia dua ons untuk perawatan rutin.
Beli Sekarang $0
Olympia Ketentuan Salami Bouquet
Karena ayah lebih cenderung menghargai daging daripada marigold pada Hari Ayah, charcuterie yang berbasis di Portland ini menjual batang salami yang dibungkus dengan buket kotak. Gulung dengan tiga seharga $50 (satu Italia, satu salami Prancis, dan satu Spanyol) atau enam seharga $85. Dan jika pops memiliki gigi manis, mereka bahkan akan memasukkan yang terbuat dari cokelat dengan tambahan $5.
Beli Sekarang $95
goyang gubuk oleh Randy Garutti & Mark Rosati
Kabar baiknya adalah restoran burger favorit ayah yang cepat santai, agak berbudi luhur, benar-benar lezat, Shake Shack, baru saja merilis sebuah buku masak. Berita buruknya adalah tidak ada cara membuat ShackBurger atau saus mereka. Namun, itu mencakup 70 resep di mana Anda akan menemukan rahasia apa yang membuat makanan Shake Shack begitu lezat, serta banyak cerita dan foto non-resep yang menceritakan kebangkitan rantai populer Danny Meyer dan kedai burger di dunia lebih.
Beli Sekarang $17
Panggangan Pelet Kayu REC TEC
Apakah ayah di pasar untuk seorang pemakan daging untuk membuatnya iri semua lingkungan di Hari Ayah ini? Panggangan ini dijamin akan membuat para tetangga iri, apalagi saat aroma perawatan rendah, BBQ yang dimasak dengan sempurna mulai tercium di atas pagar. Ini menggunakan pelet kayu asli alih-alih propana atau arang, yang, seperti yang diketahui oleh para ahli isyarat, menghasilkan rasa daging yang lebih baik (juga dapat mengurangi pembentukan bahan kimia karsinogenik). Hopper pada benda ini sangat besar: Anda dapat membuang 40 pon pelet di sana dan hanya membakarnya selama berminggu-minggu. Jika panggangan beroperasi pada suhu kurang dari 250 derajat, Anda juga dapat mengaktifkan fitur "Xtreme Smoke" yang membuatnya lebih mengembang untuk rasa maksimal. Tutupnya berlipat ganda dan permukaan yang hangat, dan ada banyak tambahan keren yang tersedia seperti kit membakar ($ 80), kotak perokok dingin ($ 200), dan rak lipat depan ($ 100).
Beli Sekarang $0
Multitool BBQ Ikan Pari 7-in-1
Tidak masalah jika panggangan Anda memiliki lebih banyak ruang meja daripada dapur, tidak ada raja memasak yang ingin menyulap lima puluh peralatan BBQ saat mencoba memasak burger senilai pesta. Stingray's 7-in-1 menempatkan semua aksi dalam satu multitool stainless steel. Selain penjepit, spatula, dan garpu standar, hadiah Hari Ayah yang agung juga mengguncang kombo spatula-tong (spatutong? tongula?) untuk menjaga makanan agar tidak terlepas dan pembuka botol bawaan yang praktis.
Beli Sekarang $20
KitchenAid Cold Brew Coffee Maker
Tidak perlu menghabiskan dana kuliah anak Anda untuk minuman dingin Gelombang Ketiga ketika Anda dapat memasang keran java baja sikat yang tampan ini tepat di lemari es. Cukup ambil ampas segar ke dalam tempat yang lebih curam, isi dengan air, dan berikan waktu 12-24 jam untuk menyeduh dan Anda akan mendapatkan 28 ons. konsentrat kopi yang dapat Anda campur dalam dua ons tembakan dengan air atau susu. Kopi bertahan hingga dua minggu Paket 529 anak Anda untungnya lebih lama.
Beli Sekarang $80
