Pendiri dan CEO Panera Bread Ron Shaich memiliki pertanyaan yang cukup masuk akal untuk para CEO makanan cepat saji: apakah mereka akan memakan makanan anak-anak mereka sendiri? Dalam video promosi baru, Shaich menantang kepala McDonald's, Wendy's, dan Burger King untuk makan secara eksklusif dari menu anak-anak mereka selama seminggu berturut-turut. Sialan, Shaich.
Sekarang, video ini terutama untuk mempromosikan penawaran baru dari 250 menu anak-anak "bersih" yang berbeda dari Panera kombinasi dan menyebut "mimpi buruk nutrisi" seperti soda dan kentang goreng yang disajikan oleh mereka pesaing. “Menurut Anda, apa kandungan nutrisi dari makanan yang akan Anda makan itu?” Shaich meminta CEO makanan cepat saji dalam pembicaraan dengan Orang Dalam Bisnis. “Apakah kamu merasa baik tentang itu? Dan, jika Anda tidak menyukainya, mengapa Anda menyajikannya kepada anak-anak?”
Panera ingin mengguncang permainan dengan penawaran ini, yang bebas dari bahan buatan dan dapat mencakup porsi setengah ukuran dari hampir semua item di menu reguler mereka. Plus, perusahaan menghindari tipu muslihat menggunakan mainan untuk dipasarkan kepada anak-anak.
Hai @Wendys, @BurgerKing & @McDonalds – Apakah Anda akan makan dari menu anak-anak Anda selama seminggu? Bergabunglah dengan saya di #KidsMenuChallenge – Ron pic.twitter.com/v61cRNKM7A
— Roti Panera (@panerbread) 20 September 2017
Terlepas dari tujuan peningkatan Panera di balik aksi tersebut, poin yang dibuat adalah poin yang kuat. Dan Panera punya alasan bagus untuk masuk ke permainan menu anak-anak. Pada tahun 2016, sambil menarik di sekitar pendapatan $6 miliar, McDonald's menyajikan tentang 3,2 juta Happy Mealssetiap hari. The Happy Meal sangat penting untuk kesuksesan McDonald's yang berkelanjutan. Tetapi rantai tersebut baru-baru ini berjuang untuk mempertahankan daya tarik anak-anaknya, bahkan setelah mengatasi kekhawatiran tentang dampak Happy Meal terhadap kesehatan anak-anak dengan mengubah menunya. Meski menambahkan buah segar, seperti irisan apel dan jeruk mandarin, keluarga dengan anak berusia 12 tahun ke bawah menjatuhkan dari 18,6 hingga 14,6 persen pelanggan McDonald's dari 2011 hingga 2014. Awal pekan ini, mereka mengumumkan beralih ke jus apel organik, menggantikan jus tradisional yang lebih manis.
Kita harus menunggu dan melihat apakah langkah ramah anak baru Panera menarik pelanggan dari pesaing yang lebih besar. Either way, itu pasti menyenangkan untuk menonton pertengkaran merek besar. “Saya dapat memberi tahu Anda bahwa saya akan dengan senang hati hidup dari menu anak-anak Panera,” kata Shaich. “Saya ingin tahu apa yang akan dikatakan CEO perusahaan terbesar di industri kita.”
