Granola ditemukan pada akhir abad ke-19 di Danville, New York, tetapi tidak ada yang memikirkan granola bar sampai pertengahan abad ke-20, ketika seorang mantan pilot pesawat tempur Perang Dunia II bernama Stanley Mason memutuskan untuk mengemas ulang semua oat itu. Bagi Mason, yang juga menemukan popok sekali pakai, bra berkawat, dan peralatan masak microwave, itu adalah salah satu dari banyak ide bagus. Hari ini akun granola bar untuk lebih dari $1.600.000.000 dalam penjualan tahunan dan pasar snack bar akan berkembang sebesar 6,7% persen tahun ini saja. Granola bar adalah untuk granola seperti sedan kompak untuk mesin pembakaran internal, produk terobosan yang logis, praktis, dan mengagumkan.
Dan ada banyak jenis granola bar, yang tampaknya hadir dalam berbagai rasa dan bentuk yang semakin banyak. Tapi klasik tetap klasik. Dan yang klasik untuk mengakhiri semua yang klasik adalah selai kacang dan keping cokelat. Ini adalah granola bar granola bar dan ini adalah bar yang memperebutkan pangsa pasar menggunakan sedikit gula, banyak kemasan, dan kekuatan kemauan yang tampaknya mendalam. Dua yang terbaik dari kelompok itu? Annie's Homegrown and Bakery on Main (meskipun Quaker lebih umum). Tapi mana yang lebih baik. Hanya ada satu cara untuk mengetahuinya.
Tempur.
Di Pojok Merah: Beratnya di 25g, dengan jumlah kalori total 100 kalori, dengan 30 dari lemak, dan 7gram gula dengan jumlah protein 2g dan 1g serat, adalah Annie's Homegrown Organic Chewy Granola Bar: Peanut Butter Chocolate chip.
Di Sudut Biru: Bakery On Main's Peanut Butter & Chocolate Chip, dengan keunggulan berat 9 gram, 30 kalori lebih banyak, 15 lebih banyak dari lemak, 8 gram gula dan 4 serat dengan keunggulan protein empat gram.
Analisis Pertarungan: Para pejuang memasuki ring. Tidak ada keraguan bahwa Annie's Homegrown terlihat sebagai juara, dengan bungkus cokelat cokelat dan logo kelinci yang mengintip dari segel yang berbunyi, “Kelinci Persetujuan." Seseorang di departemen fotokopi pasti sangat senang karena di atas foto ciuman cokelat dan kacang adalah kalimat "Hey PB CC Me." Itu benar-benar sombong di sana.
Untuk bagiannya, Bakery on Main sepertinya tidak terintimidasi. Seperti Tyson memasuki ring tanpa pengiring, musik atau jubah, batangan itu hadir dalam bungkus putih polos, tidak dikemas untuk penjualan eceran, dalam warna ungu dan putih.
Kedua petarung menanggalkan bungkusnya dan bertemu di tengah ring.
Putaran I: Tekstur
Lebih lebar dan rata, Bakery on Main lebih lentur dibanding lawannya. Meskipun keduanya memang bisa ditekuk, bar Bakery on Main tidak hanya kenyal, tetapi juga menghasilkan. Annie's, di sisi lain, kompak, Frazier to Bakery di Main's Tyson. Tapi karena ini adalah pertarungan untuk keunggulan di divisi kenyal, bukan hanya divisi granola, tekstur harus masuk ke Bakery on Main.
Bulat: BOM 10 – 9 AO
Putaran II: Rasa
Pada tampilan pertama, Bakery on Main sekali lagi tampaknya menjadi yang terdepan di sini — dengan sirup beras merah, gula tebu, sirup agave, dan madu. Namun bongkahan kacang yang setengah utuh itu mengenyangkan. Namun, Annie kembali dengan marah dengan tidak hanya kepingan cokelat kecil tetapi kepingan selai kacang kecil yang bertebaran seperti eksim di muka bar. Terlebih lagi dengan tambahan keripik beras — yaitu beras merah kembung dengan gula tebu — ada rasa tepung yang indah di bar Annie dan selai kacang yang melimpah. Ini pemenangnya, dengan selisih tipis.
Bulat: BOM 9 – 10 AO
Putaran III: Nilai
Sesuai perhitungan aneh dari pembelian massal Amazon, setiap toko roti di bar Utama mencapai sekitar 85 sen, dibandingkan dengan $ 1,18 untuk bar Annie. (Konon, Anda perlu membeli 6 kotak berisi lima Toko Roti di bar Utama versus hanya satu kotak berisi enam Toko Annie.) Melihat sebagai Bakery on Main menyediakan lebih banyak serat dan lebih banyak protein per batang, dengan jumlah gula yang lebih sedikit, hanya ada satu yang masuk akal pemenang. Annie mungkin memiliki Bakery on Main beat dalam kemasannya, tetapi nilainya kalah.
Bulat: BOM 10 – 9 AO.
Dan pemenangnya adalah…
Dengan keputusan mayoritas, Toko roti di Main's selai kacang kenyal dan granola bar mendapatkan anggukan. Ini lebih kenyal dan lebih murah dan, meskipun tidak mendominasi dengan kekuatan rasa, tusukan kacang chunky yang berpendidikan berhasil. Ini tidak selalu adil, permainan ini, tetapi terkadang pemenangnya benar-benar menang.
