Selama akhir pekan, Samuel Adams mengumumkan sekali lagi akan merilis Utopia kerajinan bir, yang akan membebani pelanggan sebesar $200 untuk membelinya. Ini mungkin tampak terlalu berlebihan untuk bir dari Sam Adams, tetapi perusahaan pembuat bir yang berbasis di Boston merilis jumlah terbatas Utopia setiap dua tahun dan mereka selalu terjual habis segera karena tingginya tuntutan. Mengapa begitu mustahil untuk mendapatkan bir terkenal ini? Karena ABV 28 persen Utopia, yang sangat tinggi sehingga sebenarnya telah dilarang di 12 negara bagian, termasuk Alabama, Arkansas, Georgia, Idaho, Mississippi, Montana, New Hampshire, Carolina Utara, Carolina Selatan, Tennessee, Vermont, dan Washington.
Utopia 2017 telah tiba. Klik tautan di bio kami untuk mempelajari lebih lanjut tentang kumpulan salah satu bir berusia barel ekstrem yang paling terkenal dan dicari ini. #independentbeer #craftbeer #extremebeer #barrelagedbeer #utopias
Sebuah pos dibagikan oleh Samuel Adams Beer (@samueladamsbeer) di
"Ide asli saya untuk Utopias adalah untuk mendorong batas-batas kerajinan bir dengan menyeduh bir ekstrim yang tidak seperti apa pun pembuat bir telah dikandung," Jim Koch, pendiri Boston Beer Company kepada Fortune.com. “Saya bangga mempersembahkan kepada para peminum bir ekstrem yang gila ini yang layak untuk nama Utopia.”
Membuat Utopia bukanlah proses yang mudah, karena beberapa batch yang digunakan telah berusia hingga 24 tahun dalam barel Aquavit Skandinavia dan barel Moscat. Metode pembuatan bir dan penuaan yang tidak konvensional ini adalah alasan mengapa Utopia adalah bir non-karbonasi karena kadar alkohol yang tinggi menghancurkan CO2 apa pun. Karena rasanya yang ekstrem – rasanya lebih seperti cognac atau sherry daripada bir – dan alkoholnya tinggi, Samuel Adams merekomendasikan untuk meminumnya dalam 1 ons. porsi, berbeda dengan standar 8-12 oz. penyajian bir.
Tentu saja, untuk mencicipi Utopia, pertama-tama Anda harus membeli sebotol, yang bukanlah tugas yang mudah, bahkan jika Anda tinggal di salah satu dari 38 negara bagian yang tidak melarangnya. Hanya 68 tong kayu Utopia yang diproduksi tahun ini, artinya sekitar 13.000 botol akan dijual di Amerika Serikat hingga Utopia berikutnya dirilis.
