Sebagai orang dewasa, Anda tidak perlu diberi tahu bahwa kelezatan asin dalam sekantong keripik itu membuat ketagihan, karena Anda tahu keputusasaan yang mendalam yang diciptakannya bahwa suatu kali (atau, Anda tahu, terakhir kali) Anda memakan semuanya tas. Tetapi anak Anda tidak memiliki kemauan keras dan kontrol diri yang diasah dengan sempurna, dan Anda tentu ingin melindungi mereka dari makanan yang mungkin membuat mereka ketagihan, jadi dari mana Anda harus mulai? Menurut para peneliti di University Of Michigan, jawabannya adalah pizza.
Menulis di jurnal PLOS ONE, peneliti mengungkapkan hasil penelitian di mana 384 peserta diminta untuk mengurutkan 35 jenis makanan yang berbeda, berdasarkan yang mana yang paling mungkin mereka sukai untuk pesta. Sementara daftar itu mencakup semuanya mulai dari "cookie" (dalam bentuk tunggal, yang menunjukkan bahwa Monster Cookie kemungkinan besar adalah konsultan) hingga wortel, hasilnya jelas menunjukkan bahwa kualitas adiktif dalam makanan berkorelasi kuat dengan jenis pengolahan yang terkait dengan makanan cepat saji. Itu karena makanan olahan mengkonsentrasikan lemak dan karbohidrat olahan seperti tepung putih dan gula dalam a cara yang mirip dengan cara mengolah daun koka memusatkan hal-hal yang membuat Anda merasa baik saat melakukannya kokain. Dan seperti kokain yang menyempurnakan mekanisme pengiriman, makanan yang diproses dengan baik merampingkan pengiriman rasa dan bahan kimia yang melepaskan dopamin dengan cara yang tidak bisa dilakukan oleh makanan alami. Dengan kata lain, apel memang enak, tetapi semua serat, protein, dan air memperlambat pelepasan gula ke dalam sistem Anda. Donat apel menghilangkan semua hal baik untuk mendapatkan tubuh Anda
karsten.thoms
Sementara pizza menempati peringkat tertinggi dalam daftar makanan yang layak untuk pesta, sisanya dari 10 teratas adalah deretan menu ulang tahun pembunuh: cokelat, keripik, kue, es krim, kentang goreng, burger keju, soda, kue, dan keju (yang kebetulan merupakan makanan non-olahan pertama yang muncul di Daftar). Jadi, jika Anda ingin mengarahkan anak Anda ke makanan yang cenderung tidak mereka serang seperti Anda menyerang tas yang disebutkan di atas. keripik, fokus pada 9 bagian bawah: stroberi, jagung, salmon, pisang, brokoli, beras merah, apel, kacang-kacangan, wortel, dan mentimun. Dan... ya. Semoga beruntung dengan itu.
[H/T] Ilmu IFL
