L'ultimo di una lunga serie di richiami di cibo significa che è ora di controllare il tuo congelatore. Questa volta, il pericolo non è salmonella o e. Coli. È il legno, un contagio meno minaccioso ma comunque potenzialmente pericoloso. Giovedì scorso, Perdue Foods, il gigante alimentare con sede a Perry, in Georgia, ha annunciato un richiamo volontario a livello nazionale di circa 68.244 libbre di crocchette di pollo. L'annuncio è stato richiesto da tre distinti reclami dei consumatori secondo cui è stato trovato del legno in essi.
Le crocchette in questione possono essere trovate in 49.632 sacchetti da 22 once di pepite di petto di pollo impanate Perdue SimplySmart Organics congelate. Sono stati prodotti in ottobre e hanno una data di scadenza del 25/10/19. L'UPC stampato accanto al codice a barre è 72745-80656. Il numero di stabilimento "P-33944" è stampato all'interno del marchio di ispezione USDA. Se hai una borsa che corrisponde a questi criteri dovresti buttarlo via, restituirlo al negozio o contattare Perdue al 877-727-3447 per un rimborso completo.
Il richiamo è un richiamo di Classe I, la designazione più severa, definita come “una situazione di pericolo per la salute in cui esiste una ragionevole probabilità che l'uso del prodotto causerà conseguenze gravi e avverse per la salute o la morte”. Per fortuna, non sono stati segnalati effetti negativi sulla salute Data. L'USDA raccomanda a coloro che hanno ingerito le pepite e sono preoccupati per la propria salute di rivolgersi a un medico.
Gli alimenti surgelati presentano una sfida al richiamo separata da quelli per ingredienti freschi come latticini e prodotti agricoli. Il motivo: tra acquisto e consumo può trascorrere più tempo, tempo in cui le persone non lo sono necessariamente pensando a cosa c'è nel loro congelatore e potrebbe essere meno vigile nello scartare cibi richiamati.
Nonostante l'arresto del governo in corso, alcune funzioni dell'USDA all'interno delle aree prioritarie continuano, tra cui alcune ispezioni alimentari e annunci di richiamo. Tuttavia, l'agenzia non ha annunciato come il legno sia entrato nelle pepite o come quelle pepite siano riuscite a superare il processo di ispezione dell'USDA.