In questo episodio di "Passing the Torch", una co-produzione tra Fatherly e I Want That, esploriamo la trascendenza della "Peragallo Pipe Organ Company". L'azienda è stata fondata nel 1918 da John Peragallo Sr., presto affiancato dal figlio John Peragallo Jr. Riparando e mantenendo importanti organi in tutto il paese, tra cui il famoso organo della Cattedrale di San Patrizio a New York City, l'attività di padre e figlio di Peragallo alla fine raggiunse il suo quarto generazione. Ora, Giovanni III e Frank Peragallo continuano la tradizione con i loro figli, Antonio e Giovanni IV. L'azienda costruisce anche organi a canne da zero.
Il rapporto padre e figlio si manifesta attraverso la passione per il proprio lavoro. Ognuno di loro usa i propri talenti unici per contribuire all'eredità dell'organizzazione. John III applica i suoi talenti alla progettazione di organi con il suo background di ingegneria elettrica, ed è un noto organista di concerti, che ha le orecchie per accordare ogni organo che incontra. Frank Peragallo ha studiato ebanisteria e crea i disegni di layout dell'organo, le casse e i dettagli strutturali. Anthony è un esperto costruttore e falegname e assiste nella manutenzione. Infine, Giovanni IV ha un master in progettazione architettonica ed è coinvolto negli aspetti di pre-progettazione e pianificazione del processo di costruzione degli organi. Tutti loro sono cresciuti venendo in fabbrica e aiutando i loro padri e nonni, perché la loro casa è stata costruita proprio accanto ad essa.
La loro passione per il processo di costruzione di un organo è dimostrata dal modo in cui vi dedicano tutta la loro vita. Citano come il loro lavoro diventi molto personale dopo aver lavorato su un organo per un intero anno, dove infondono il suono Peragallo. Il loro suono unico è evidente attraverso ogni organo su cui lavorano. Basato su uno strumento versatile, il loro suono è confortevole e caldo per le persone da ascoltare e il più emotivamente connesso possibile.
Le relazioni all'interno del loro lavoro lo rendono un business personale, dove costruiranno qualcosa e saranno lì per i prossimi 50 anni per mantenerlo e servirlo, e sperano di poter, un giorno, continuare a passare il testimone al loro futuro generazioni.