In questo episodio di "Passing the Torch", una co-produzione tra Fatherly e I Want That, esploriamo il passaggio di Grand Central Watch. L'azienda è stata fondata nel 1952 da Max Kivel. Tre generazioni dopo, i Kivel hanno trascorso 60 anni a mantenere la loro reputazione come il principale servizio di riparazione di orologi di New York City. L'azienda può riparare qualsiasi tipo di orologio, da un Rolex moderno a qualsiasi Timex vintage e tutto il resto.
Ora gestita da Larry Kivel e suo figlio, Steve Kivel, l'azienda è orgogliosa del suo servizio clienti esemplare e della riparazione di orologi esperta. Situato al Grand Central Terminal di New York City, il negozio dispone di un laboratorio all'avanguardia con un team di esperti orologiai. Sia Larry che Steve hanno seguito le orme del padre venendo al negozio da bambini e crescendo naturalmente nel business. Il loro amore per gli orologi è evidente, sia che si tratti di trovare vecchi pezzi vintage in cassetti casuali o di notare il tipo di orologi che i personaggi indossano nei film che vedono. La troupe di Kivel ci mostra anche la collezione di orologi vintage a casa loro, che comprende orologi della seconda guerra mondiale e orologi per aeroplani arabi, la maggior parte dei quali sono ancora in funzione. Il fondatore Max serviva persino una clientela famosa, come Frank Sinatra, in passato, il che la dice lunga sulla loro reputazione.
Anche durante la gestione di oltre 100 orologi al giorno, Grand Central Watch svolge il proprio lavoro con estrema cura. Alla fine della giornata, la felicità del cliente è ciò che mantiene forte l'amore della famiglia Kivel per la propria attività.