Micronutrienti e gravidanza: cosa sono e come ottenerli

A circa 24 settimane il cervello del tuo bambino inizia a trasformarsi. Cambia da una piccola macchia per lo più liscia (questo è il termine tecnico, ovviamente) nell'organo a doppio lobo e profondamente solcato che riconoscerai dalle illustrazioni mediche e Il morto che cammina. Ma che la trasformazione richiede micronutrienti specifici per andare davvero avanti. Quindi il tuo partner vorrà avere bisogno di un po' di cibo sano come i mirtilli rossi mentre il tuo bambino sta preparando (forse) cibo futuro per gli zombi.

Booster del cervello
La fase della gravidanza in cui lo sviluppo del cervello inizia a cucinare è stato studiato molte volte, con un focus specifico sui micronutrienti. I micronutrienti sono fondamentalmente quelle chicche che sono necessarie solo in tracce per far funzionare bene le cose nel tuo corpo. Gli scienziati hanno ristretto quelli che sono più cruciali per lo sviluppo del cervello fetale, presumibilmente da studiando il cervello delle persone che guidano troppo lentamente sulla corsia di sinistra (perché evidentemente qualcosa è andato storto là). Loro sono:

flickr / woodleywonderworks

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  • Ferro da stiro: costruisce la mielina, che è l'isolamento attorno alle cellule nervose che trasportano gli impulsi elettrici. Non essere scioccato se questa è una novità per te.
  • Zinco: Aiuta nella creazione del DNA cerebrale e nel rilascio di neurotrasmettitori, le sostanze chimiche che fanno cose come innescare la pubertà e trasformare tuo figlio in un vero idiota.
  • Omega-3: Aiuta l'intero cervello a maturare, veramente. Il che non significa che darai alla luce un piccolo Alex P. Keaton, ma hai reso l'idea. (Se non lo fai, guarda in alto Legami familiari, bambino).
  • Iodio: Crea ormoni tiroidei, che sono essenziali per cose come la differenziazione, la plasticità e la migrazione delle cellule cerebrali. Vale a dire che le cose andranno male senza di essa.
  • Colina: lavora per sviluppare l'ippocampo (come osservato principalmente negli animali), che è un posto nel cervello cruciale per l'apprendimento e la memoria, e non dove i colossi grigi che abitano nell'acqua potrebbero filmare un letterale versione di Casa degli animali.
  • folato: Supporta la creazione del tubo neurale, prevenendo gravi difetti alla nascita come la spina bifida.
cardigan sfarfallio / zitella

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Come li ottieni?
La maggior parte dei micronutrienti è disponibile nelle vitamine prenatali (controlla comunque l'etichetta). Per le donne ben nutrite, l'effetto degli integratori sembra inconcludente. Tuttavia, esistono benefici dagli integratori per le donne denutrite. Il consenso medico sembra essere: meglio prevenire che curare.

Invece di cercare cibi specifici ad alto contenuto di determinati nutrienti, almeno un corpo di ricerca sottolinea che questi nutrienti potrebbero lavorare insieme per creare i loro migliori effetti. Quindi alcuni ricercatori consigliano di tenerli tutti insieme.

Il trucco? Assicurati che tu e il tuo partner stiate facendo del vostro meglio per seguire una dieta ricca di pesce a basso contenuto di mercurio, frutta, verdura, legumi e alcune carni magre. Inoltre, assicurati che i pasti siano fatti in casa con ingredienti interi il più spesso possibile (il che potrebbe dipendere da te poiché la gravidanza la logora). E infine prenditi del tempo per goderti davvero quel pasto che hai preparato con i mirtilli rossi. Le cose buone accadono quando ti soffermi.

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