8 modi per far mangiare le verdure a tuo figlio

Se i genitori dove a Game of Thrones casa, il loro sigillo sarebbe probabilmente qualcosa come un paio di braccia incrociate su un cuore fiammeggiante su un campo verde. Le loro "parole" sarebbero probabilmente "Mangia le tue maledette verdure". Certo, non è "L'inverno sta arrivando", ma non tutti ottengono uno slogan killer. Ti sto guardando, Casa Royce. "Noi ricordiamo"? Noioso.

Ma seriamente, però, far mangiare ai tuoi figli una dannata carota può essere un compito paragonabile all'addomesticamento dei draghi. Ad un certo punto le cose diventeranno pelose (e probabilmente sarà il cavolfiore, ammuffito, non mangiato, in frigo).

bambini che giocano con i cetrioli

flickr / Mitch

La buona notizia è che ci sono metodi e modi segreti per ottenere qualcosa di verde in faccia a tuo figlio. Qui ci sono alcuni dei migliori.

Cresci da solo

È interessante notare che quando i bambini sono investiti nel portare le loro verdure in tavola, è più probabile che le mangino. Non solo, a quanto pare la tendenza continuerà anche dopo che si saranno fermati

giardinaggio. Almeno questa è stata la conclusione di un recente studio in Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics che ha esaminato le abitudini alimentari dei ragazzi del college.

Quindi forse crea uno spazio nel tuo giardino per un po' di verdura facile da coltivare. Pensa a carote, pomodori e peperoni dolci per cominciare. Aggiungi piselli, cetrioli e lattuga se vuoi insaporire il giardino. Assicurati che tuo figlio pianti i semi o che abbia una mano nel nutrire la sua cena.

Cambia il loro atteggiamento

Sociologo, educatore dei genitori e specialista dell'alimentazione Dina Rose, Ph.D. ha delle belle idee sull'aiutare tuo figlio a gestire meglio il cibo. Uno dei grandi è aiutarli a capire che ci sono cibi per "a volte" e altri cibi che sono ancora più rari. Ciò significa aumentare la varietà e la quantità di cose buone per normalizzare le scelte salutari e rendere una buona abitudine alimentare.

Ci vorrà del tempo, ma puoi sicuramente realizzarlo. Soprattutto se aggiungi un paio di altre divertenti tecniche vegetali. No, non destreggiarli. Anche se, se puoi, perché no?

testa vegetariana

flickr / mesh

Stagione The Green

Sai cosa è fantastico? Burro, sale, aglio e pancetta. E questa è solo una piccolissima quantità dei tanti modi per vestire le verdure (a parte fare una minuscola salopette di carote). È molto probabile che tuo figlio non stia mangiando i prodotti che stai mettendo giù perché è un'assurdità grossolana e al vapore.

E se la cottura e il condimento non funzionano, prova a portarli in tavola crudi. Una foglia di spinaci croccanti può rivaleggiare con la varietà mantecata.

Noodle-fy

C'è una cosa là fuori chiamato spiralizzatore. Magicamente (ok, non magicamente) trasforma le verdure in noodles. Sai cosa piace ai bambini? Tagliatelle.

Gameify

Se hai l'energia, puoi trasformare il mangiare verdure in un gioco. Prova a vedere se tuo figlio è disposto a "mangiare un arcobaleno" dando loro una varietà di opzioni colorate diverse. Chiedi se i colori hanno un sapore diverso. Cerca di convincerli a descrivere il gusto oltre "buono" o "schifo". Oppure crea un sistema di punti vegetariani, oppure programma un'app AR che farà ballare i broccoli... Sai, se puoi fare una cosa del genere cosa.

ragazzo che griglia le melanzane

flickr / woodleywonderworks

Scelte di offerta

Ai bambini piace sentirsi come se avessero il controllo. (Spoiler, lo fanno tutti.) Quindi dai a tuo figlio "scelte" di verdure tra cui scegliere. Queste scelte sono ancora più potenti se accadono nel negozio. Un bambino che aiuta a comprare e preparare i pasti ha molte più probabilità di mangiarli.

Rebrand

Uno studio recente ha scoperto che i bambini mangeranno più carote se fossero chiamati carote “visione a raggi X”. Ovviamente, sai cosa c'è dopo: "puzzolenti asparagi pipì".

E proprio come il normale rebranding, ci sono molti modi per farlo. Un altro studio ha scoperto che le verdure avevano maggiori probabilità di essere mangiate se poste accanto a antipasti che non erano i preferiti dai bambini. Questo ha senso. È un po' come il caos in casa tua non è così male rispetto al caos sul lavoro.

bambino che mangia pannocchie

Nascondili

Ovviamente, è molto meglio per tuo figlio pensare che le verdure siano una cosa buona e normale da avere nel piatto. Ma c'è un'opzione di ultima istanza. Le verdure a foglia verde, se ridotte in poltiglia da un frullatore, si nascondono facilmente nei prodotti da forno e nei frullati.

Consideralo un po' come quando i Fray invitarono il Re del Nord a una festa e finirono per massacrare tutti. Tranne che invece di un matrimonio rosso, servirai frittelle verdi.

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