Per quanto la gravidanza ti abbia preparato per ogni folle voglia di cibo (poveri sottaceti e gelato), potresti non essere preparato per la realtà: quelle voglie erano lì per tutto il tempo, e non stanno andando da nessuna parte - ottengono solo un po' meno bizzarro. Ecco perché i geni dietro IlYale Journal of Biology and Medicine immaginato che potesse esserci una spiegazione medica per questo e non ne ho recensita una, ma tutti gli studi - o almeno quelli abbastanza intelligenti da entrare a Yale - per capire perché.
Secondo il rapporto (e il giorno di San Valentino), il cioccolato è molto più importante per le donne che per gli uomini, e alcuni studi attribuiscono fino al 92 percento di tutte le voglie di cioccolato alle donne. Gli uomini tendono a desiderare cibi più salati perché la carne, mentre le donne optano per il dolce perché possono essere finché non si mangia l'ultimo della loro cioccolata. La differenza più grande è che il 50% degli uomini ha riferito di essere in grado di resistere alle voglie, rispetto al 20% delle donne. E no, gli esperti non pensano che sia solo perché sei davvero forte.
In realtà è perché gli ormoni sono una specie di stronza (sono sproporzionatamente cattivi con le donne). Mentre gli uomini hanno in genere livelli più elevati di testosterone, che è associato a un minor rischio di obesità e diabete, le donne hanno livelli più elevati di estrogeni. E questo fa schifo per loro, perché livelli più bassi di estrogeni sono associati ad un aumento dell'appetito, mentre livelli più alti possono portare ad aumentare il grasso corporeo. Questo senza tenere conto dello sconvolgimento ormonale che si verifica quando "zia Flo" arriva in città, che può aggiungere altre 238 calorie al giorno in aggiunta alla situazione di perdita di tua moglie.
Gli esperti hanno concluso che se queste differenze nelle voglie fanno aumentare di peso in modo diverso uomini e donne, probabilmente anche loro perdono peso in modo diverso. Fare una dieta insieme potrebbe sembrare un semplice gesto di sostegno, ma potrebbe rapidamente ritorcersi contro una competizione che non può vincere. Ma se il tuo coniuge insiste, dovrai intrufolarti qualche hamburger in macchina per essere veramente di supporto.