Qualsiasi genitore che ha dovuto fare la spesa per qualcosa di organico prima ha lasciato cadere una battuta sul papà "Whole Paycheck" nel processo. Secondo un recente studio sui prezzi per gentile concessione di Bloomberg Intelligence, è ancora tecnicamente divertente perché è vero (non importa cosa dice il tuo coniuge). Quest'anno il paniere del prezzo medio degli articoli del Ringraziamento presso Whole Foods è aumentato del 7,6% (circa $ 94,63), nonostante il fatto che i prezzi dei generi alimentari siano diminuiti a causa di deflazione alimentare — che è l'opposto dell'inflazione e non quello che hanno fatto loro tacchino in parata.
Intelligenza Bloomberg
Se $ 94,63 è inferiore a quanto avresti immaginato per un campione di 20 prodotti di base del Ringraziamento (tacchino, patate, ripieno, ecc.), È perché è per il negozio in generale. Nonostante il fatto che Whole Foods abbia cercato di diminuire i loro prezzi per competere con i costi dei generi alimentari ovunque, il paniere biologico medio è stato di $ 134,95, con un aumento di quasi il 26%. Questo viene confrontato con il paniere medio complessivo che è sceso del 3,4% a $ 66,15 quest'anno, praticamente la metà del conto della spesa biologica. L'unico altro negozio con una certa impennata è stato Stop & Shop, dove il paniere medio è stato di $ 69,48, un aumento di quasi il 10% dovuto principalmente ai maggiori costi del tacchino.
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E qui sta il problema. Puoi acquistare un tacchino biologico praticamente in qualsiasi negozio di alimentari, il che mantiene i prezzi bassi in modo competitivo. Ma se stai cucinando una carne completamente biologica, devi fare acquisti da Whole Foods, ed è lì che ti prendono. Quindi la domanda è se è davvero così importante dare da mangiare a tuo figlio cibo biologico, e la risposta breve ma supportata da AAP è sì, ma non così importante quanto mangiare frutta e verdura in generale. Inoltre, se hai un budget limitato, ci sono modi per dare la priorità a ciò che conta la produzione biologica e mantenere il resto a buon mercato. Ciò potrebbe significare 2 viaggi in drogheria, ma almeno puoi chiamarlo Half A Paycheck.
[H/T] Bloomberg
