Da quando hai avuto un bambino, l'impasto, la salsa e il formaggio sono indispensabili per la tua famiglia quanto l'acqua o l'ossigeno. Sai già che mangiare Pizza è delizioso, oggetto di studio accademico e può aiutarti a perdere peso. Quindi, se questo cibo incombe così tanto nella tua vita quotidiana, perché lo manchi di rispetto fingendo che il microonde sia un posto accettabile per cucinare un torta? Ciò di cui il tuo giardino ha bisogno, più di qualsiasi fumatore di uova verdi, kegerator o grande schermo a LED impermeabile, è un forno a legna personale forno per pizza.
IMPARENTATO: Perché non dovresti mai ordinare alla tua famiglia una pizza piccola?
Pensi di volere quel dolce forno da incasso estivo in stile casalingo di Mario Batali, ma non lo fai. A meno che tu non abbia la metratura e alcuni sous chef pazienti, quelle cose sono una rottura di coglioni da impostare. Per prima cosa, devi tagliare l'albero. Quindi dividere i registri. Buttali dentro. Accendi il fuoco. Aspetta che arrivi a temperatura. L'Uuni 2S elimina tutto ciò utilizzando pellet di legno compresso. I pizzaioli potrebbero lamentarsi che non lo stai facendo nel modo più duro. Lasciali sfogare. Queste pepite di legno trasformano il forno in una potenza di 900 gradi per far bollire il formaggio, far bollire la crosta e caramellare i peperoni in poco meno di 10 minuti e le pizze impiegano 90 secondi per cuocere sulla sua superficie in pietra.
Se non sei venduto, pensaci in questo modo: l'Uuni 2S viene venduto al dettaglio a circa 20 torte di qualità. Avanti, fallo chiamare papà da papà John. Costringi Little Caesars a inchinarsi ad esso. Dì a Dominos di usare il loro localizzatore per trovare la tua casa, perché è da lì che provengono le migliori fette di questa estate.
Aggiornamento: se pensavi che Uuni 2S suonasse in modo fantastico, beh, allora sei pronto per una sorpresa: l'Uuni 3 a 3 gambe aggiornato è ufficialmente uscito. Non solo ha una nuova griglia, una tramoggia e un corpo coibentato, ma funziona anche a pellet di legno ed è compatibile con un bruciatore a gas di prossima attivazione. Ancora meglio, è lo stesso prezzo!
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