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È sbagliato voler crescere i miei figli vegetariani come me, poi lasciare che siano loro a decidere quando saranno grandi di sapere se vogliono mangiare carne?
No, non è sbagliato crescere tuo figlio vegetariano. Non è sempre facile per il bambino, ma può essere una buona cosa. Sono cresciuto vegetariano e sono stato vegetariano per tutta la mia vita.
flickr / Michael Newman
La cosa migliore dell'essere cresciuto vegetariano è che mi ha insegnato fin da piccolo a resistere alla pressione dei pari. Quando sono arrivato al liceo e all'università, è stato facile per me dire di no a droghe e alcol. Non ho avuto problemi a essere l'unico a non bere, perché ci sono stato abituato per tutta la vita.
Inoltre, se scelgo di seguire una dieta e la prendo sul serio, è facile per me eliminare cibi specifici. E una volta che ho tagliato qualcosa, non imbroglio. La mia forza di volontà e la capacità di resistere alla pressione dei pari sono elevate e lo attribuisco ad anni e anni di pratica da bambino.
Quando stavo crescendo, era difficile essere vegetariani, ma essere un bambino è difficile, specialmente quando fai qualcosa di diverso dagli altri bambini. I problemi più grandi erano di solito con i genitori di altri bambini, non proprio gli altri bambini stessi.
Quando ero giovane, le feste di compleanno e barbecue estive erano difficili. Ho mangiato un sacco di panini per hamburger e hot dog con un sacco di verdure e condimenti. Non ricordo una festa con un hamburger vegetariano. Questo era prima che ci fossero molte buone ricette per hamburger di verdure e prima che le persone sapessero come preparare hamburger di verdure.
flickr / Distretto del Corpo degli Ingegneri dell'Esercito degli Stati Uniti d'America
Molti genitori non capivano perché un bambino fosse vegetariano e spesso cercavano di farmi mangiare carne. Alcuni hanno persino litigato con me. Questo era scomodo. Ma ho imparato in giovane età a dire di no e a tenere testa alle persone quando cercavano di farmi stare male.
Ora che sono un adulto, mangio ancora vegetariano e non penso che sia stato sbagliato per i miei genitori crescermi in questo modo. È stata una loro scelta e ora è mia. Mio marito è un mangiatore di carne e non è un problema. Gli piace cucinare e prepara ottimi piatti vegetariani. Per fortuna non mi ha mai dato fastidio di essere vegetariano. Non è mai stato un problema. Non è facile controllarmi, e non avrei sposato qualcuno che ha cercato di farmi mangiare carne - o fare qualcosa che non voglio fare per quella materia.
Da quando sono stato vegetariano per tutta la vita, raramente ci penso. La carne non mi tenta. Raramente in questi giorni ricevo sguardi strani quando dico alle persone che sono vegetariano. L'unica volta che mi sento a disagio è intorno al Ringraziamento o in un'altra vacanza quando qualcuno si è impegnato molto nel suo piatto di carne. Non mi piace rifiutare e ho paura di offendere qualcuno che ha messo ore nel suo tacchino.
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Non mi interessa se gli amici mangiano carne intorno a me. L'odore o la vista non mi fanno star male. Quando scopro che qualcun altro è vegetariano, sento un'affinità con loro. Tutti i miei amici d'infanzia sanno e ricordano che sono vegetariano. Era una definizione, forse la caratteristica distintiva del mio io di scuola elementare. Tuttavia, ora non è un grosso problema, specialmente in California. Sono stato sano per tutta la mia vita e non credo che ci sia qualcosa di sbagliato nel fatto che i miei genitori mi abbiano cresciuto in questo modo.
Mira Zaslove è una scrittrice. Leggi di più da Quora di seguito:
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