Ogni papà apprezza l'opportunità di insegnare al proprio figlio una nuova abilità, ma quando sua figlia Holly gli ha chiesto come disossare una coscia di agnello, un papà neozelandese ha esagerato nel miglior modo possibile. Bruno, che ha un canale YouTube giustamente intitolato Bruno's Handy Hints e potrebbe essere la persona più Kiwi del pianeta, ha creato un video di istruzioni di sei minuti in cui ha letteralmente disossato una coscia di agnello per dimostrare il processo a sua figlia in modo estremamente utile dettaglio. E se non sei troppo impegnato a farti incantare da il suo accento glorioso, potresti ritrovarti a imparare come rimuovere l'osso dalla coscia di un agnello senza distruggere tutta la deliziosa carne nel processo.
Bruno inizia il video ricordando a Holly di affilare i suoi coltelli e poi rimuovendo il grasso estraneo. Quindi, inizia ad affettare delicatamente la carne fino all'osso in modo da essere in una posizione privilegiata per la rimozione. Da lì, come ci si potrebbe aspettare, è un sacco di attenta intaglio per rimuovere quanta più carne possibile dall'osso. Per ogni passo lungo il percorso, Bruno fornisce istruzioni chiare e facili da seguire che ti faranno desiderare di essere presente ogni volta che stai provando
Il video potrebbe essere stato realizzato per la figlia di Bruno, ma tutti traiamo vantaggio dalla sua esperienza e abilità da spettacolo, come anche il più inesperto intenditore di agnello potrebbe godersi delle deliziose costolette di agnello fatte in casa con un piccolo aiuto da Bruno. Il video è stato caricato ieri e ha già quasi 50.000 visualizzazioni con centinaia di commentatori che lo ringraziano per le sue utili istruzioni.
E mentre Bruno è un maestro indiscusso delle carni, forse la parte migliore del video è il suo esilarante commento di corsa mentre insegna a Holly come disossare la coscia di agnello. Sia che stia cercando di convincere sua moglie a seguire le sue istruzioni inutilmente o notando che il il grasso in più era probabilmente una parte del culo dell'agnello, è sempre sul punto con il suo a braccio osservazioni.