Se sembra che stia diventando ogni mese più impegnativo Spendere entro il budget, non sei solo. I bisogni primari – come cibo e benzina – sono diventati sempre più costoso. Ma sembra che peggiorerà prima che inizi a diventare più facile. Ecco cosa devi sapere.
Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) ha rilasciato un aggiornamento a la sua prospettiva sui prezzi alimentari per il 2022. Nella relazione, l'agenzia ha indicato che i prezzi dei generi alimentari sono aumentati del 7,9%. dal 2021 al febbraio 2022, che è stato "il più grande anticipo di 12 mesi dal luglio 1981". Tuttavia, ci si aspetta che i prezzi aumenteranno ancora da lì.
Il rapporto era cupo, affermando che quasi tutti i prodotti alimentari aumenteranno di prezzo quest'anno. "Ora si prevede che tutti i prezzi dei generi alimentari aumenteranno tra il 4,5 e il 5,5 percento", il servizio di ricerca economica dell'USDA spiegato nel rapporto di marzo. Dopo un anno in cui i prezzi dei generi alimentari sono già aumentati di quasi l'8%, è difficile digerire che i prezzi dovrebbero aumentare ancora.
E questo aumento vale per tutti gli alimenti, non solo quando fai la spesa al supermercato o mangi al ristorante. I prezzi dei generi alimentari dovrebbero aumentare tra il 3 e il 4 percento nei prossimi mesi, in aggiunta a quanto già visto. I prezzi per mangiare fuori vedranno un aumento tra il 5,5 e il 6,5 per cento, secondo le proiezioni.
Non tutti gli alimenti stanno aumentando allo stesso ritmo, con manzo e vitello che vedono l'aumento maggiore e verdure fresche che mostrano il minimo. Sebbene le percentuali sembrino piccole, ad esempio uova si prevede che aumenteranno del 2,5-3,5% e la carne bovina aumenterà tra il 4 e il 7%: questi aumenti sono in cima ai salti del 2021.
Ad esempio, se la carne di manzo per la tua famiglia costa $ 10, quel prezzo sarebbe già salito a circa $ 11,62 con un aumento di oltre il 16 percento dello scorso anno. Ora, con l'ulteriore aumento di quest'anno, la stessa quantità di carne bovina ora costerebbe circa $ 12,09. Sebbene sembrino solo $ 2, ogni alimento è salito, a varie percentuali, e sta rendendo la nostra tipica bolletta settimanale della spesa astronomicamente diversa nel prezzo man mano che tutto si somma.
E tutti questi aumenti di prezzo sono dovuti all'inflazione e alla volatilità dei mercati dovuta alla pandemia e ai conflitti globali. "L'inflazione significherà che la famiglia media degli Stati Uniti dovrà spendere $ 5.200 in più quest'anno ($ 433 al mese) rispetto all'anno scorso per lo stesso paniere di consumo", Economia Bloomberg precedentemente segnalato.
Certo, ce ne sono alcuni piccole misure di risparmio le famiglie possono fare per aiutare a mantenere bassi i costi della spesa: acquistare frutta e verdura surgelata, fare scorta sulle offerte e tenere molti prodotti alimentari nel frigorifero o nel congelatore per limitare i viaggi al negozio di alimentari. Ma c'è solo così tanto che le famiglie possono fare.
