Non è la tua mancanza di dormire o fare esercizio, calorie in calo, grassi saturi o zuccheri aggiunti che ti vengono dati nuove maniglie dell'amore. È stress. Oltre a farti sentire esausto, lo stress innesca una catena di reazioni all'interno del corpo che influenzano la glicemia, gli ormoni e il metabolismo e porta a maniglie dell'amore. È possibile aumentare di peso solo grazie agli effetti dello stress, senza apportare modifiche allo stile di vita, ed è improbabile che sarai in grado di invertire l'aumento di peso attraverso la dieta e l'esercizio da solo, senza affrontarne il problema fonte.
“I livelli di stress cronico possono portare ad un aumento dei livelli di cortisolo", afferma Dott. Michael Robinson, un medico naturopata e specialista in nutrizione certificato, che "rende molto difficile per il corpo perdere peso e promuove il grasso della pancia".
Puoi pensare al cortisolo come al regolatore di quante calorie bruci. Se tutto va bene, il cortisolo consente al tuo corpo di bruciare circa 2.000 calorie al giorno. Se stai morendo di fame, tuttavia, i livelli di cortisolo aumentano e
A peggiorare le cose, il cortisolo è una specie di doppio smacco. Innesca un picco di zucchero nel sangue mentre allo stesso tempo disturbamigliorare la capacità del corpo di scomporre quello zucchero. Riduce la sensibilità del corpo all'insulina, l'ormone che consente allo zucchero di entrare nelle cellule, afferma la dott.ssa Sylvia Gonsahn-Bollie, un medico specializzato in medicina dell'obesità. Per finire, lo stress è anche associato a ritenzione idrica, bassa motivazione e interruzione del sonno.
Quindi, quando sei stressato, aumentare di peso è praticamente inevitabile. "Non importa quanto provi la dieta e l'esercizio, il tuo corpo non lascerà che il peso si allenti", dice Robinson. Anche se alti livelli di stress portano inizialmente alla perdita di peso, poiché il corpo fa affidamento sull'adrenalina; quando lo stress diventa cronico, alla fine passerà al cortisolo.
Quindi non è solo lo stress a far pendere la bilancia. Detto questo, ha un ruolo – e ancora una volta la colpa è del cortisolo. Il cortisolo elimina i livelli di grelina e leptina, gli ormoni che controllano l'appetito e la sazietà, il che significa che potresti aver bisogno di più cibo per sentirti sazio e soddisfatto, afferma la nutrizionista Jessica Jaeger. Il cortisolo aumenta l'appetito, e se questo è cronico, influenzerà il tuo microbiota e cambierà il tuo corpo a desiderare più cibo ricco di zucchero", afferma Su-Nui Escobar, dietista registrato e portavoce dell'Academy of Nutrition and Dietetica. Fondamentalmente, i batteri che vivono nel tuo sistema digestivo, chiamato microbiota, comunica con il tuo cervello, e viceversa. Quando sei stressato, il tipo e il numero di batteri nel tuo intestino possono cambiare, provocando voglie diverse.
Che cosa si può fare? Innanzitutto, concentrati sullo stress, non sul cibo. Evita diete rigide e cerca di non fissarti sull'aumento di peso o di picchiarti per mangiare emotivo. Punire te stesso aumenterà solo lo stress e ricomincerà il ciclo da capo. Invece, trova un'attività per gestire lo stress che funzioni per te. Meditazione e la consapevolezza sono grandi, e per quanto croccanti possano sembrare, ci sono tonnellate didati ciò dimostra che sono potenti strumenti per ridurre lo stress e l'ansia che hanno effetti reali sul cervello.
Anche il diario funziona costringendoti a organizzare e spiegare i tuoi pensieri. Concentrati sull'estrarre la fonte del tuo stress e sull'elaborazione dei tuoi sentimenti al riguardo. Robinson suggerisce di fare una discarica del cervello di notte, annotando tutto ciò che devi fare il giorno successivo in modo che non incombe su di te mentre cerchi di dormire. Puoi anche praticare la gratitudine in questo modo, scrivendo tutte le cose per cui sei grato, esprimendo grazie agli altri o anche solo ringraziandoli mentalmente. In uno studio, coloro che hanno scritto nel diario ciò per cui sono grati, invece di descrivere semplicemente la loro giornata, hanno sperimentato livelli più bassi di depressione. Coloro che hanno fatto il passo in più ed hanno espresso gratitudine agli altri hanno beneficiato ancora di più.
Certo, esercizio è essenziale. Ma fallo per ridurre lo stress, per le endorfine e per passare il tempo lontano dal lavoro, dai bambini e dai piatti. In questo momento, non hai bisogno di lavorare per una maratona o un pacchetto da sei. Invece, trova un luogo calmo e connesso. In un mondo pieno di fattori di stress, è la cosa migliore che puoi fare.
