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Poco dopo aver imparato a dire "mamma", mio figlio ha imparato la sua seconda parola preferita: "taco". Puoi ridere, ma è vero. Non solo dice "taco", ma alza anche il pugno in aria come se stesse facendo il tifo per la sua squadra facendo un gol all'ultimo minuto durante il Super Bowl. “Ta-cos! Ta-cos! Ta-cos!” Aveva circa 14 mesi quando ha iniziato a farlo, non sono sicuro che sia una pietra miliare normale.
flickr / Amber MacPherson
Attribuisco l'amore di mio figlio per i tacos al nostro evitamento intenzionale di alimenti per bambini.
Gli alimenti per l'infanzia sono un'industria da 6,5 miliardi di dollari all'anno. Nel processo di introduzione dei solidi ai loro neonati, i genitori accumulano bottiglie di puree pastose di gook lavorato. Quindi trascorrono la maggior parte dei loro pasti impersonando vari veicoli a motore - "ecco che arriva l'aereo... wooosh" - nel frustrante tentativo di nutrire i loro figli con questa roba immangiabile.
Mia moglie ed io abbiamo scoperto una tecnica di svezzamento che ci ha aiutato a evitare l'intero fiasco e ha funzionato magnificamente. Ci ha permesso di nutrire il nostro bambino senza fare sistemazioni straordinarie, come preparare un pasto completamente diverso per il nostro piccolo. Ha anche insegnato a nostro figlio come nutrirsi, prima con le mani e poi con gli utensili.
Di conseguenza, i nostri pasti non erano stressanti. Nostro figlio mangia quello che mangiamo noi. Cena più o meno allo stesso ritmo di noi. Esplora nuovi gusti e consistenze senza paura, a volte anche sperimentando nuove miscele. Inzuppare tutto nella salsa di mele è apparentemente di gran moda per mio figlio.
Abbiamo iniziato con cibi morbidi, come carote e avocado al vapore.
Questa tecnica è comunemente chiamata "svezzamento guidato dai bambini". Per i genitori che vogliono evitare il fastidio e le spese aggiuntive degli alimenti per bambini, questo è un must.
Ma c'è una metodologia per BLW e, perché funzioni, deve essere rispettata.
C'è un metodo per questa follia
Il tuo viaggio dovrebbe davvero iniziare con il Svezzamento guidato dal bambino libro di Gill Rapley e Tracey Murkett. Rapley e Murkett espongono le migliori pratiche di BLW in modo conciso. Il libro fornisce anche testimonianze di altri praticanti. All'inizio, imparerai rapidamente se questa metodologia fa per te o meno. C'è anche il Libro di cucina per lo svezzamento del bambino, che offre non solo una versione condensata delle migliori pratiche, ma anche tante facili ricette. In poche parole, fai i compiti.
Svezzamento guidato dal bambino di Gill Rapley e Tracey Murkett
Il tuo bambino è pronto?
La preparazione è la chiave per iniziare BLW. Prima di tutto, tuo figlio deve essere in grado di stare seduto affinché funzioni. Se si sta dimenando sul seggiolone, non è pronta.
Inoltre, come viene afferrato il pincher di tuo figlio? Riesce a raccogliere piccoli oggetti con facilità? Generalmente, la maggior parte dei bambini è fisicamente in grado di testare i solidi intorno ai 6 mesi, più o meno una settimana.
Infine, tuo figlio sta dimostrando di essere curioso del tuo cibo? Il nostro bambino stava praticamente masticando per mettere le mani su qualunque cosa stessimo mangiando in quel momento. Fortunatamente lo svezzamento coincide anche con la fase “Voglio mettermi tutto in bocca”, quindi raccogliere e inserire gli oggetti posti davanti a lui è stata una progressione naturale.
Dove iniziare
"Quindi... inizi semplicemente a dar loro da mangiare lo stesso pasto che hai tu?"
Tipo. Alcune persone hanno teorie diverse su questo. Alcuni adottano un approccio più cauto testando i singoli alimenti per un certo periodo di tempo (di solito alcuni giorni) per testare le allergie.
Però, più ricerca sta indicando che l'esposizione precoce a cibi tipicamente allergenici, come le arachidi, riduce effettivamente il rischio di sviluppare allergie.
Per i genitori che vogliono evitare il fastidio e le spese aggiuntive degli alimenti per bambini, questo è un must.
Questo è il motivo per cui io e mia moglie ci siamo appena immersi. Abbiamo iniziato con cibi morbidi, come carote e avocado al vapore. Più tardi, abbiamo introdotto la carne, come la bistecca tagliata a strisce larghe, abbastanza grandi da essere afferrate e succhiate dal bambino. Come un lecca-lecca di carne. Senza denti, questo è tutto ciò che i bambini possono fare in quel momento.
Non abbiamo davvero modificato le nostre abitudini culinarie, a parte il fatto che abbiamo tagliato il sodio al meglio delle nostre capacità. I bambini hanno bisogno solo di una quantità molto piccola di sale nella loro dieta e praticamente ottengono la loro assunzione giornaliera dal latte materno o dalla formula. La pancetta a basso contenuto di sodio è incredibilmente deliziosa.
flickr / Jennifer
Combatti l'urgenza di intervenire
BLW è l'opportunità per il tuo bambino di esplorare e sperimentare. Stanno imparando la consistenza, la consistenza e i sapori del cibo. Non solo stanno scoprendo come nutrirsi, ma stanno anche sviluppando capacità motorie, coordinazione occhio-mano e la forza della mascella per masticare completamente il cibo.
In altre parole, lascia che capiscano le cose da soli. Sii lì per aiutarli, incoraggiarli e impedire loro di soffocare.
Il rischio di soffocamento è una preoccupazione comune. Anche se può sembrare controintuitivo, più grandi sono i pezzi di cibo, meglio è. Può sembrare un rischio di soffocamento, ma i pezzi di cibo più grandi sono più facili da maneggiare e in realtà sviluppano il riflesso del vomito di tuo figlio. Inoltre, tuo figlio imparerà da solo quanto è troppo.
Il tuo bambino non ha bisogno di "spalancare per il treno cinguettio". Hanno questo, mamma e papà.
Certo, è disordinato
La regola generale è "il cibo prima di uno è solo per divertimento" e il tuo bambino lo dimostrerà rapidamente durante i tuoi primi tentativi. La maggior parte del sostentamento di tuo figlio proverrà ancora dal seno o dal biberon in quei primi mesi.
Nel frattempo, il resto di detto sostentamento verrà ripulito dal pavimento o dalla faccia di tuo figlio. (Come nota a margine, considera l'acquisto di alcuni Bavaglini Björn Baby che catturano il cibo che il tuo bambino fa cadere. Questi sono stati salvavita per noi.)
Inzuppare tutto nella salsa di mele è apparentemente di gran moda per mio figlio.
Se sei un po' schizzinoso riguardo al cibo sul tappeto elegante della tua sala da pranzo, BLW non fa per te. O, forse, puoi iniziare a investire in abiti da sera. Per la nostra famiglia, 2 cani - che facevano il giro vorace del nostro tavolo dopo ogni pasto, cenando sulle spoglie del disordine di nostro figlio - erano sufficienti come misura di ripiego per la pulizia. Il miglior Roomba dell'uomo.
flickr / Kona Gallagher
La ricerca è scarsa, ma positiva
Al momento non esiste un corposo corpo di ricerca scientifica su BLW. Anche se ciò che è esistito è per lo più positivo.
UN studio condotto dall'Università di Nottingham ha scoperto che i bambini BLW avevano meno probabilità di diventare obesi più avanti nella vita. I risultati dello studio "suggeriscono che i bambini svezzati attraverso l'approccio guidato dal bambino imparano a regolare l'assunzione di cibo" in modo più efficace rispetto alle loro coorti.
Altre ricerche suggeriscono anche che i bambini BLW sono meno esigenti riguardo al cibo più avanti nella vita.
La capacità di esplorare gli alimenti da soli consente loro di avere meno paura di provare qualcosa di nuovo.
BLW non è per tutti
È quasi superfluo dirlo, ma tutti i bambini sono diversi. Inoltre, potresti essere un po' un maniaco dell'ordine. O l'intera idea di tuo figlio che rosicchia un pezzo di carne ti fa impazzire.
Basti dire che BLW potrebbe non essere il tuo genere - e va bene.
Tuttavia, ricorda solo questo: la razza umana è riuscita a proliferare con successo nonostante la mancanza di puree durante i giorni dei cavernicoli. Gerber Baby Foods non era importante durante l'epoca del Pleistocene.
Inoltre, chiediti questo: se qualcuno ti mettesse davanti quella roba di colore strano, la mangeresti? In caso contrario, lo svezzamento guidato dal bambino potrebbe fare al caso tuo.
Jay Stooksberry è uno scrittore freelance il cui lavoro è stato pubblicato in Newsweek Magazine, Fondazione per l'Educazione Economica, Rete di elettori indipendenti, e molte altre pubblicazioni. Scrive di lui con passioni per la libertà, scetticismo, umorismo e genitorialità. Quando non scrive, divide il suo tempo tra consulenze di marketing, rimanere attivo nella sua comunità e trascorrere del tempo con sua moglie e suo figlio. Seguilo su Facebook e Twitter.
