La guida completa per assumere abbastanza ferro nella dieta del tuo bambino

Se sai qualcosa sulla ruggine, potresti pensare che il ferro e l'ossigeno siano un cattivo mix. E mentre ciò potrebbe essere vero per il corpo in continua diminuzione di una Dodge Dart del 1965, non è sicuramente vero per il modello di bambino più recente che fa rumori di vroom vroom nel tuo salotto.

ragazzo che mangia spinaci

flickr / Paul Waldo

In effetti, la capacità di tuo figlio di usare l'ossigeno per fare cose come crescere e correre dipende abbastanza dal ferro. Ciò significa che devi prestare particolare attenzione per assicurarti che ne ricevano abbastanza. È totalmente in metallo.

L'importanza del ferro

Negli sfasciacarrozze (o in qualsiasi altro posto, davvero) il fatto che ferro e ossigeno si amino l'un l'altro porta alla ruggine. Nel corpo, il fatto che ferro e ossigeno si ami l'un l'altro porta a cellule del sangue ricche di ossigeno (emoglobina) e accumulo di ossigeno nei muscoli (mioglobina). Questi lavorano di concerto per garantire che il corpo utilizzi l'ossigeno nel modo più efficiente possibile.

Quando i livelli di ferro sono bassi, influisce sul modo in cui il corpo utilizza l'ossigeno per l'energia e la crescita. Come sai dalle tue osservazioni scientifiche sui bambini, tuo figlio ha bisogno di un sacco di energia. È l'unico modo possibile per continuare a fare salti mortali dal divano e crescere fuori dai pantaloni ogni ora.

Cosa succede quando il ferro non viene assorbito

Quando tuo figlio non ha il ferro di cui ha bisogno, può portare a alcuni problemi preoccupanti. Questi possono includere problemi comportamentali, crescita lenta o stentata e problemi di apprendimento.

Detto questo, quelle indicazioni di carenza di ferro non diventano veramente evidenti fino a quando un bambino non ha sviluppato un'anemia conclamata. Questa è la forma più grave di carenza di ferro. Altri segni possono includere:

  • Pelle pallida
  • Perdita di appetito
  • Stanchezza costante
  • Voglie di prodotti non alimentari
  • Respirazione insolitamente rapida
bambini in visita al mercato degli agricoltori

flickr / Nicola M-J

I bevitori di latte potrebbero non essere abbastanza

Ci sono bambini che hanno bisogno di un po' di attenzione in più quando si tratta di stirare. I bambini piccoli che bevono molto latte di mucca durante il giorno possono avere un rischio elevato di carenza di ferro. Questo perché il latte non contiene ferro. E se tuo figlio sta sostituendo i pasti con un paio di tazze grandi di succo di moo, potrebbe sentirsi pieno, ma non ha bevuto l'intero complemento di nutrienti di cui il suo corpo ha bisogno.

L'infanzia è quando il ferro brilla davvero

Il ferro è particolarmente importante quando tuo figlio arriva all'infanzia. È più o meno l'ora in cui la maggior parte dei bambini è passaggio al cibo solido. Fino a quel momento ne hanno avuto abbastanza dalla formula fortificata o dal seno del tuo partner, il che la rende una vera fanciulla di ferro. Quindi, tra uno e 4 anni, tuo figlio ha bisogno 7 milligrammi di ferro alimentare al giorno.

Le fonti di ferro di origine animale sono la strada da percorrere

Ci sono tonnellate di alimenti che contengono ferro, ma ce ne sono 2 tipi distinti di ferro alimentare: eme e non eme. Il ferro eme viene facilmente assorbito dal corpo, mentre il ferro non eme è un po' più difficile da assorbire per il corpo. Tuttavia, indipendentemente da come il corpo lo assorbe, entrambi i tipi di ferro hanno lo stesso scopo quando entrano nel sistema di tuo figlio.

Carne e pesce contengono entrambi i tipi di ferro. Le piante contengono solo ferro non eme. Questo non vuol dire che dovresti affidarti pesantemente a fonti di ferro di origine animale per tuo figlio. In effetti, in molte circostanze, tuo figlio avrebbe bisogno di molte più calorie dalla carne magra per eguagliare la quantità di ferro che si trova in poche calorie di una fonte vegetale, come gli spinaci. Ma si. Buona fortuna a far mangiare gli spinaci a tuo figlio.

bambino che mangia pollo fritto

flickr / Tex Batmart

La connessione con la vitamina C

Il corpo di tuo figlio assorbirà il ferro più facilmente quando è abbinato alla vitamina C. Quindi combinare le fonti di ferro di tuo figlio con una fonte di vitamina C aiuterà parecchio. Ciò che lo rende particolarmente utile è che i bambini tendono ad amare i cibi ricchi di vitamina C, motivo per cui hai mangiato quei fottuti Cuties come se fossero una specie di caramelle agli agrumi negli ultimi anni mesi.

Coppie che portano sul ferro

Le fonti per il ferro sono piuttosto diverse. Il trucco è dentro abbinando i cibi che mangerà tuo figlio per ottenere un complemento completo di ferro e un aiuto all'assorbimento della vitamina C. Quindi considera un burro di arachidi e gelatina di sando abbinati a un mandarino. O cereali per la colazione fortificati con alcuni frutti di bosco.

Per un grande colpo di ferro, abbina due fonti di ferro in un pasto. Un burrito di pollo con fagioli lo farà accadere. Così saranno le uova strapazzate con il prosciutto. Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) ha molti altri suggerimenti che ti aiuterà. Mettili sul tuo frigo con l'ultimo capolavoro di un cane a 6 zampe sotto un cielo viola.

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