Il calo dei prezzi di Whole Foods di Amazon è il primo colpo delle guerre di generi alimentari

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Dall'altra parte dei suoi 13 miliardi di dollari Cibi integrali acquisto, Amazon ha annunciato l'intenzione di tagliare i prezzi nelle 365 sedi della famosa catena di negozi di alimentari. In particolare, il costo degli avocado biologici, delle uova marroni biologiche, del salmone biologico, del burro di mandorle, delle mele biologiche e del pollo allo spiedo biologico sta per diminuire. Questo rappresenta sia una vittoria per i clienti che vogliono la qualità di Whole Foods senza i prezzi notoriamente alti, ma anche un momento importante per il settore della drogheria in generale. Amazon è dirompente perché ottimizza per scalare i profitti a breve termine e crea clienti fedeli. L'azienda ha superato la soglia del miliardo di ordini all'anno qualche tempo fa. L'unico modo per farlo è far crescere rapidamente la tua base di clienti concentrandoti continuamente su nuovi mercati. Nel rendere pubblico il taglio dei prezzi di Whole Foods, Jeff Bezos sta mettendo in guardia un nuovo (ish) mercato e potenzialmente segnalando l'inizio di una guerra tra i negozi di alimentari.

Al momento dell'acquisizione di Whole Foods, Mari Gallagher, preside del Mari Gallagher Research & Consulting Group, offriva la migliore sintesi dei motivi di profitto in gioco e del motivo per cui Amazon voleva non solo tutti quei corridoi, ma un importante marca. "Il cliente medio ha un'aspirazione Whole Foods ma vuole un prezzo Wal-Mart", lei disse Mangiatore. Amazon non avrebbe effettuato l'acquisto se i dirigenti non l'avessero ritenuto possibile. I tagli dei prezzi sono un passo verso la realizzazione di quella visione.

Quella minaccia è abbastanza significativa da aver già fatto degli improbabili compagni di letto Google e Walmart, che stanno lavorando insieme a un progetto che consentirà ai clienti di ordinare da Walmart tramite Google Express. Questa nuova iniziativa rende chiaro che questa sarà una guerra su due fronti. C'è la comodità e c'è il costo. L'interventismo di Amazon influenzerà drasticamente entrambi e alla fine cambierà il panorama per gli acquirenti americani.

mercato degli alimenti integrali

"Preparati a una competizione spietata e a un completo sconvolgimento", ha detto Eric Schiffer, amministratore delegato di una società di private equity in California, alla società di proprietà di Amazon. Washington Post. "Bezos sta chiudendo il cerchio sposando il nemico."

Amazon è un concorrente particolarmente terrificante perché è in grado non solo di aumentare la quota di mercato, ma di consumare interi settori. Esiste anche come un ecosistema coeso di opportunità di shopping che si estende direttamente nelle oltre 10 milioni di case americane attualmente dotate di dispositivi Alexa. Ciò non conta nemmeno i Dash Button o le esperienze dei circa 85 milioni di abbonati Amazon Prime, che riceveranno ulteriori sconti presso le sedi Whole Foods. La notizia degli sconti sui prezzi di Whole Foods, in altre parole, non riguarda solo un ribasso. Questo è l'inizio di un cambio di paradigma.

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