חוות פרדומוצרי עוף פלוס חדשים לגמרי משלבים חזה עוף ללא עצמות (עם בשר צלעות!), כרובית וחומוס לתוך תמיסה שנוצרת בסופו של דבר לתוך רכים קפואים, קציצות, והאלוף הבלתי מעורער של הז'אנר, דינו נאגטס.
"עוף פלוס" הוא שם שנבנה כדי לרמז גם שזה עוף עם דברים אחרים - נכון! - וגם שזה עדיף מסתם עוף. טענה אחרונה זו ראויה לבדיקה.
עבור הסביבה, עוף פלוס הוא שיפור. גידול ירקות צורך פחות משאבים ומייצר פחות פסולת מאשר גידול בעלי חיים, כך יוצא שהחלפת חלק מהבשר בצמחים היא חיובית נטו לכדור הארץ.
עם זאת, עבור הילד שלך, הדברים האלה אינם שונים באופן משמעותי מנאגטס הדינו שאכלת כנראה בילדותך מכיוון שהם אינם מציעים אף אחד משני סוגי היתרונות, תזונתיים או התנהגותיים, של האכלת ילדים ירקות.
ירקות טובים עבורך מכיוון שהם מציעים סיבים, מינרלים, ויטמינים ופיטונוטריינטים, כימיקלים המציעים יתרונות בריאותיים לבני האדם שאוכלים אותם, לרוב נוגדי חמצון ו השפעות אנטי דלקתיות. עיבוד ירקות בקנה מידה תעשייתי מבטל רבים מהיתרונות הללו, ומשאיר, בעצם, חומר מילוי מאחור. כרובית וחומוס לא מעובדים הם מה שקטשופ הוא לעגבניות. חלק מהטוב עדיין שם, אבל לא מספיק כדי לומר, "הרגע אכלתי את הירקות שלי!"
מה שמוביל לדאגה אמיתית נוספת. ילדות היא תקופה שבה נוצרים הרגלים, הרגלים שיכולים לשאת לבגרות. חלק מתפקידו של הורה הוא להטמיע הרגלים טובים (למשל שיתוף ו אכילת ירקות) ומונעים הרגלים רעים (למשל לשדוד בנקים ו אכילת ג'אנק פוד). הסתרת ירקות בנאגטס לחם וטבול בקטשופ זה טריק. אתה מכין את ילדך להפוך למבוגר שדורש כושר יד כדי לאכול את הירקות שלו.
לגרום לילדים לאכול ירקות זה קשה. אנחנו מבינים. ה האוכלים הכי בררנים צריך לראות אוכל עשרות פעמים לפני שהם אפילו יטעמו אותו. אבל זה כלום לעומת חיים שלמים של אכילת ירקות, הרגל שלא יכול להיווצר אם ילדים אפילו לא יודעים שהם אוכלים ירקות הודות לתחבולות של ההורים.
אז מה הדבר הכי טוב שהורה יכול לעשות? אם נאגטס עוף הם חובה, לכו עם צ'יקן פלוס כדי להקל קצת על הסביבה. רק אל תשכחו להגיש אותם עם ירקות טריים בצד.
