אנשים לא יודעים אילו מזונות הם בריאים

לא משנה כמה זמן אתה הורה, אתה תוהה מדי פעם במה להאכיל את הדבר הזה. לְמַרְבֶּה הַמַזָל, הניו יורק טיימס וחברת הסקרים The Morning Consult שאלו מאות תזונאים לדרג 52 מזונות נפוצים לפי כמה הם בריאים או לא בריאים. למרבה הצער, הם ביקשו אז מהציבור הרחב לעשות את אותו הדבר. הגרסה הקצרה והקצרה? ברור שלא הקשבת לתזונאית שלך.

חטיפי גרנולה היו הזוכים המובהקים בתחרות "כולם חושבים שאני בריא אבל אני ממש לא", שכן 71 אחוז מהאנשים אמרו שהם טובים בשבילך, לעומת 28 אחוז מהתזונאים. אבל זו לא אשמתך! רוב חטיפי הגרנולה מכילים תוספת סוכר, אשר עד לאחרונה לא צוין בבירור על תוויות התזונה. מאכלים אחרים שזכו לתואר חטיפי הגרנולה: פרוזן יוגורט, מיץ תפוזים וגבינה אמריקאית. תלוי עד כמה הילד שלך בררן, זה עלול להפיל את כל 4 קבוצות המזון שלו.

המזונות הבריאים ביותר בלבלו גם את האזרחים, כאשר 89 אחוז מהתזונאים דירגו את הקינואה כמזון הטוב ביותר עבורך לעומת 58 אחוז מכולם. גם ברשימה הזו: טופו, סושי וחומוס, כשבין 75 ל-90 אחוז מהתזונאים מסכימים שכדאי לשים אותם בפנים. והחדשות הטובות מכולן? יין למעשה טוב יותר עבורך ממה שחשבת בעבר.

קח את זה עם גרגר קינואה, כי הנחיות המזון משתנות כמעט כמו האבא שלך. בעוד שרימפס הוא שוב טוב לךפופקורן, צלעות חזיר, חלב מלא, סטייק וגבינת צ'דר הם כולם מזונות שתזונאים לא יכולים להסכים עליהם מבחינה בריאותית, והאנשים האלה הפכו למקצוענים.

[H/T] הניו יורק טיימס