יתכן שחשתם דפוס במאכלים האהובים על ילדכם - מקרוני וגבינה, גבינה בגריל, גבינת מחרוזת, גבינת גבינה - אבל סביר להניח שמעולם לא שאלתם אם יש להם בעיה. זה תפקידו של חוקר, ואתה יכול להמר על הבייבל שלך שהם עובדים על הרג את זמזום החלב של הצעיר שלך. ממצאים חדשים מאוניברסיטת מישיגן חושפים שגבינה טעימה כי המוח מעבד אותה כמו קראק, מה שמסביר איך ג'וניור מגיב כששוכחים את הגבינה שלהם.
PROA.Currell
ה לימוד, פורסם ב הספרייה הלאומית לרפואה של ארה"ב, לא חיפשה בתחילה להרוס את מקור החלבון העיקרי של ילדך. הכל התחיל כשהיו להם 2 מחזורים, 120 סטודנטים לתואר ראשון ו-384 מבוגרים שגויסו דרך אמזון MTurk, השלם את סקר ההתמכרויות למזון של ייל (YFAS). באופן לא מפתיע אוכל עם תכולת שומן גבוהה ותוספת שומן ו/או פחמימות מזוקקות הנספגות במהירות לתוך המערכת שלך מדורגת כממכרת ביותר, מה שאומר פיצה, פיצה, פיצה.
מומחים חושדים שזה בגלל שגבינה מכילה קזאין, חלבון שנמצא בחלב שמשחרר אופיואידים הידועים כקזומורפינים במהלך העיכול. "[קזומורפינים] באמת משחקים עם קולטני הדופמין ומפעילים את האלמנט הממכר הזה", כתב הדיאטנית קמרון וולס. מיקרופון. וחשבת שאתה רק עושה את החלק שלך כדי לעזור עם עודף גבינה לאומי.
wck
אבל לפני שאתה זולל את כל הגבינה במסווה של הצלת ילדך מחיי התמכרות, חשוב לציין שההשפעה האופיואידית הכוללת של קזומורפינים על אנשים היא נרחבת. התווכחו בקרב מדעני מזון. למרות שאתה לא רוצה להתחיל עם זה מוקדם מדי, זה כנראה הגיוני יותר למקד את האנרגיות ההוריות ביצירת הרגלי אכילה בריאים והכנסת מזונות חדשים לחיך, במקום להילחץ לגבי גמילה מחלב. למרבה הצער, אתה עדיין תצטרך להעלות את זה בכל פעם שתרצה שהם יחייכו לתמונה.
[H/T] טק טיימס