כשמתחשק לך להירגע אחרי עטיפת מתנות ומילוי גרביים ולטפל בכל עבודה קשה שגורמת לחגים להרגיש כל כך שמחים, אל תושיטו את הג'ין והטוניק הישן הזה. אוֹ וויסקי עם קרח. החגים דורשים משהו קצת יותר מיוחד או שהם לא מרגישים מיוחדים. אז למה לא לנסות אחד מהחגים האלה קוקטיילים, שמשתלבים היטב עם החורף, או לפחות הוויסקי שאיתם שילבנו אותם. מטוויסט פשוט על האולד פאשן ועד לכמה שייקים מהודרים יותר, המשקאות האלה יכניסו אתכם לחג וגם לחודשים הקרים יותר.
Sagamore Spirit's Rye Winter Spiced Old Fashioned
סגנון ישן הוא נהדר לאורך כל השנה, אבל כדי להפוך אותו ליותר חורף חם יותר, תעיף אותו עם שיפון חוזק החבית של Sagamore Spirit. מלא פירות ותבלין מפולפל, ויסקי 112 הוכחה זה מוסיף מעט חום כדי לשמור על כולכם חמימים ומטושטשים גם כאשר יש קרח בכוס שלכם.
איך להכין חורף מתובל מיושן
רכיבים:
2 oz Sagamore Cask Strength Rye
3-6 קורות של אנגוסטורה ביטר
1 כפית סירופ פשוט
מקל קינמון ופרוסת אגס
הוראות שימוש: מערבבים את כל החומרים. מגישים בכוס סלעים על קרח ומקשטים במקל קינמון ופרוסת אגס.
*לעוד קצת תבלין חורפי, הוסיפו כמה מקלות של תרמילי קינמון והל למים ולסוכר שלכם בעת הכנת הסירופ הפשוט
קנה עכשיו $70
אגרוף של בורבון בורבון אלכסנדר
קרמי וטעים הפרשנות המשובבת הזו לקלאסיקה של הברנדי הופכת מנה ראשונה למסיבה או כוס לילה נהדרת. אגרוף של בורבון גתווי ארמל וטופי שמעבירים את השמנת והקקאו סביב הפה שלך לטעם טעים ומשביע פינוק שהולך טוב במשקה.
איך להכין בורבון אלכסנדר
רכיבים
1 גרם אגרוף בורבון
1 גרם קרם דה קקאו
1oz חצי וחצי
מוסקט
הוראות שימוש: מערבבים את כל החומרים בכוס קופה. מקשטים עם אגוז מוסקט.
קנה עכשיו $24
Knob Creek Egg Nog
אתה יכול להכין ביצים תוצרת בית בעצמך או לקנות בקבוק איכותי מוכן בחנות המכולת המקומית שלך, אבל אנחנו מעדיפים בורבון על הרום המסורתי. נקודת המוצא שלנו כאשר אנו מדביקים את הנוג היא Knob Creek. תווי הוניל והקרמל החזקים שלו מתערבבים היטב בתבשיל הקרמי הזה.
איך להכין נוב קריק ביצה
רכיבים
5 גרם ביצה
1-2 אונקיות של Knob Creek
אגוז מוסקט מגורר
קינמון מגורר
הוראות שימוש: מערבבים את החומרים. מגישים או על הסלעים. מקשטים באגוז מוסקט מגורר וקינמון .
.
קנה עכשיו $34
גלנמורנג'י סקוץ' באק המקורי (המכונה גלזגו מולה)
בעוד אנו נהנים מקוקטיילים מורכבים, הפשטות של שלושת המרכיבים של באק מהווה מצרך קל ל-happy-hour או משקה מסיבה מוקצף במהירות. בקיץ, אולי אנחנו בוחרים בורבון, אבל בחודשים הקרים יותר אנחנו מעדיפים סינגל מאלט כמו גלנמורנג'י מקורי. תווי ההדרים של הוויסקי מודגשים על ידי הלימון הטרי והג'ינג'ר שבשתי המרכיבים האחרים של המשקאות.
איך לעשות סקוץ' באק
רכיבים
2oz גלנמורנג'י מקורי
3/4 גרם מיץ לימון
4 גרם בירה ג'ינג'ר
הוראות שימוש: שלבו את כל המרכיבים; מגישים על קרח בכוס הייבול
קנה עכשיו $0
פניצילין עם Famous Grouse ולפרואייג 10
זה קצת קפדני אבל הפניצילין הוא אחד הקוקטיילים האהובים עלינו כי הוא משלב לא אחד, אלא שני וויסקי סקוטי - בלנד ואיסליי. אנחנו אוהבים להתחיל עם בסיס של Famous Grouse על תווי הדבש המקסימים שלו ולהשתמש ב-Laphroaig 10 המעושן בצורה מזמינה כדי להשלים אותו.
איך להכין פניצילין
רכיבים:
2 oz Famous Grouse
3/4 גרם מיץ לימון
3/4 גרם סירופ דבש-ג'ינג'ר (להרתיח 1 כוס דבש, 1 כוס מים עם חתיכה גדולה של ג'ינג'ר טרי, פרוס דק, לצמצם, לסנן, לצנן)
הוראות שימוש: יוצקים מרכיבים על קרח; טאופ עם 1+1/2 oz Laphroiag
קנה עכשיו $21
קנה עכשיו $60
