כולם רוצים שיהיה לו פעוט חכם, אבל זה תלוי במידה רבה בתורשה. ברור שבן הזוג שלך הוא גאון שבחרו בך להיות מאגר הגנים שלה, אבל עדיין אולי תרצה ביטוח קטן כדי לוודא שהמוח של ילדך שמח, בריא וחד כמו של הגברת שלך. למרבה המזל, ישנם מזונות שתוכלו להאכיל את ילדכם כדי לעזור למוח שלהם לצמוח.
פליקר / קווין דומברובסקי
למה זה חשוב
פעוטות היא תקופה שבה אתה באמת צריך להתחיל להתרכז בתזונה של הילד. יש לכך כמה סיבות. ראשית, הם כבר לא מחויבים לציצי או לבקבוק לצורך תזונה. שנית, הם התחילו לגלות שהם יצורים אוטונומיים קטנים שיכולים להיות להם דעות לגבי דברים שהם מכניסים להם לפנים. לבסוף, הם למדו להגיד לא. בקול רם.
כל זה אומר להשיג מזון טוב בתוכם הוא אתגר. אבל בהתחשב בכך שהמוח הוא חיה רעבה, והאיבר הראשון שמכניס את החומרים המזינים לגוף, זה חשוב להציע את המאכלים שעוזרים לה להתפתח. אבל מה אם הם ימצאו דרכים חכמות לסרב לאוכל הזה? אלה הפרדוקסים הקטנים שאתה צריך להתמודד איתם כהורה.
מזונות למוח
אם אתה עשה מחקר כלשהו על מה בן הזוג שלך היה צריך לאכול במהלך ההריון, אז תזהה כמה חשודים רגילים. אם לא, אז רק תזכור שקווין ספייסי הוא Keyser Söze.
flickr / Camilo Rueda López
אומגה 3
הפוגעים הכבדים של התפתחות המוח של פעוטות. חומצות שומן אלו חיוניות לבניית הרשתות הפיזיות התומכות באותות המוח הנורים בכל פעם שהם לומדים משהו חדש. כמו הקללה המדהימה הזו שאמרת זה עתה.
דגים עשירים באומגה 3, אבל סלמון הוא בהחלט הבחירה לריכוז הגבוה ביותר שלו. אתה יכול להכין את הדג הזה בהרבה דרכים: כריכי סלט סלמון, או אולי קציצות סלמון לממסים ולהמבורגרים. כמובן שאם יותר גרוע, אתה תמיד יכול להציע לילד שלך מקלות דגים קפואים פריכים. (טיפ מקצוען: לחמם אותם.)
פליקר / מתיו מרדוק
כולין
חומר תזונתי זה גם עוזר לילד שלך לבנות תאי מוח. חשוב מכך, זה חיוני לעזור להם לבנות זיכרון וחיבור בריא בין המוח לגוף.
ביצים הן מקור מדהים של כולין. ולמרבה המזל ניתן להכין אותם בבזיליון דרכים - אם כי סביר להניח שאתה הולך לעשות יותר ערבול מאשר רתיחה רכה. הבונוס הגדול לביצים הוא שהן מכילות גם חלבון, שגם הוא קריטי בסיוע למוח (ולגוף כולו) לצמוח.
פליקר / דניאלה סגורה
פחמימות מורכבות
פחמימות מתפרקות לגלוקוז, וזה גלוקוז משמש לאנרגיה להפעיל את המוח של ילדך. הגיוני שיש להם פחמימה מורכבת חזקה בתזונה, מכיוון שמנוע מחשבה לא יכול לפעול ללא דלק.
מקורות מצוינים כוללים ארוחות טובות ומהירות כמו דייסת שיבולת שועל. לחלופין, אם הילד שלך לא מרוצה מזה, אתה יכול לבחור להכין את הסנדוויצ'ים נטולי הקרום שלהם עם לחם דגנים מלאים.
פליקר / יאן גאר
חומצה פולית וויטמינים
המונח "ויטמינים" הוא אוהל גדול שמתחתיו שוכנים כמה רכיבים תזונתיים חשובים מאוד. פחות חשוב להיות ספציפי לגבי מי עושה מה מאשר לדעת אילו מזונות ארוזים בהם. רוב הויטמינים שילדים צריכים, יחד עם חומצה פולית, עוזרים להבטיח שהמוח לא רק יגדל בריא אלא גם יישאר בריא בהמשך החיים.
הירוקים הם מקום נהדר לקבל בו ויטמינים, אבל הם גם כן הכי קשה להיכנס לפה של הילד שלך. עם זאת, הם גם הכי קל להסתיר. מערבבים תרד לתוך תערובת פנקייק או מסתירים אותו בשייקים. בכנות, הם לעולם לא יידעו אלא אם כן הם ישוטטו פנימה בזמן שאתה מכין את זה. אם זה יקרה, זה הזמן לאלתר!
פליקר / ליז מערב
נוגדי חמצון
בהתחשב בכך שהילד שלך עושה את כל העבודה הנהדרת הזו בבניית מוח חדש ונוצץ, תרצה לוודא שהוא יישאר מבריק. הזן נוגדי חמצון. הם מגנים על מוחו של הפעוט שלך מפני פגעי החיים שכבר משפיעים עליהם. סליחה, ילד.
החדשות המצוינות הן שמזונות שהם כבר אוהבים עמוסים בנוגדי חמצון, כמו פירות יער. פשוט לכו עם הדבר האמיתי ולא עם צנצנת ריבה מעובדת. אלא אם כן זו ריבה של פיש. שאין בהם נוגדי חמצון, אבל ישנה לחלוטין את דעתם, בנאדם.