אבות יכולים להפריע ל בחירות מזון בריא אמהות עושות, על פי מחקר חדש - ופגום להפליא. כתיבה ביומן תֵאָבוֹןהחוקרת פרייה פילדינג-סינג טוענת כי אבות יכולים "לערער את מאמצי האמהות לספק תזונה בריאה לילדיהם", על ידי הסתכלות על אפשרויות מזון לא בריאות ונוחות כשעת הארוחה שלהם לך ל. ולמרות שהקביעה הזו בהחלט משחקת בסטריאוטיפים של אבהות מגלגלי עיניים, היא לא מייצגת את האבות האמריקאים בכללותו. במיוחד מכיוון שהמחקר כלל רק 14 אבות שחיו באזור אחד.
"אבהות היא מאוד מגוונת. יש קלידוסקופ של מה אבות עושים ומרגישים", אמר חוקר המשפחה וויליאם מרסיליו, שלא היה מעורב במחקר של פילדינג-סינג. אַבהִי. "מבלי שיש לנו נתונים מייצגים לאומיים כדי לחקור את הנושאים האלה, אפשר להסתמך על הערות אנקדוטיות וחפירה על האפשרות של מה שקורה בחייהם של כמה גברים."
כדי להבין למה המסקנות של פילדינג-סינג עשוי להיות אינדיקטור פחות מוצק לגישת האבות בארה"ב להאכלת המשפחה, זה עוזר להבין את המבנה ואת אוכלוסיית המדגם של המחקר שלה. פילדינג-סינג ערכה ראיונות עומק של 109 נבדקים, מה שנשמע כמו מדגם חזק. עם זאת, הנבדקים הללו הגיעו מ-44 משפחות בלבד באזור מפרץ סן פרנסיסקו. מבין משתתפי המשפחה הללו, 42 היו אמהות, 14 היו אבות ו-53 היו בני נוער. זה צריך להיות דגל אדום כאשר מחברי המחקר (
אבל גם אם החוקרים היו חופרים עפר על יותר מ-14 אבות, זה היה מחקר בעייתי. מכיוון שכל המשפחות שנסקרו חיו באזור מפרץ סן פרנסיסקו - אזור קטן עם נתונים דמוגרפיים ספציפיים שבקושי מייצגים את נורמות הבריאות הלאומיות. היא מדורגת היטב בעשרת הערים הבריאות ביותר של פורבס בארה"ב, כאשר כמעט רבע מכלל התושבים מקבלים חמש מנות של פירות וירקות ביום. אז זה בהחלט אפשרי שהבחירות שנעשו על ידי אבות באזור המפרץ יכולות להיחשב "לא בריאות" בסטנדרטים מקומיים, במיוחד בהתחשב בשאלות הסקר הסובייקטיביות של המחקר.
חוץ מזה, מחקרים גדולים יותר שיקפו עניין מעורב יותר בכל הנוגע לדיאטות ביוזמת אבא. מרסיליו עצמו ביצע ראיונות עומק איכותיים של אבות עבור ספרו אבות, ילדים וכושר: מדריך אבא לבריאות המשפחה, ומצא ש"היו הרבה אבות שראיינתי שהיו, לפי הערכתי, לפחות לאחרונה מצפוניים על הבחירות הבריאות שהם עשו עבור ילדיהם". לא שהעבודה הזו נחרצת יותר, מרסיגליו אזהרות. שום דבר פחות ממחקר גדול ומייצג לאומי יכול למלא את החלל הזה - ואף אחד לא קיים.
אם כבר מדברים על זה, המעטים המחקרים את זה לַעֲשׂוֹת קיימים לגבי אבות ואוכל בדקו במידה רבה את האבות שאינם גרים עם משפחותיהם. מחקר אחד כזה משנת 2007 מצא שכאשר אבות שאינם תושבים היו מעורבים עם ילדיהם, ה הסבירות שילדים יאכלו ארוחת בוקר וצהריים יחד עם מנות ירקות למעשה מוּגדָל.
ללמוד או לא, לאבות בהחלט יש מוניטין בחירה במזון לא בריא, ופילדינג-סינג משערת במחקרה שחלק מזה עשוי לנבוע מהעובדה שאבות באופן מסורתי לא מאמצים קניות במכולת או מתכננים ארוחות משפחתיות. עבודת המזון היא מגדרית, היא גילתה, ואבות נוטים להניח שהם לא יצליחו לעמוד בתזונה המדויקת של אמא סטנדרטים, אז כשמגיע תורם להאכיל את הילדים הם מתפטרים עם ארוחות ערב ושוקולד סורגים.
כמובן, סביר להניח שיש הרבה גברים שממשיכים להתפטר עם תכניות הארוחות של הומר סימפסון ולהימנע בקפידה מחנות המכולת, וכאן לפיילדינג-סינג יש טעם. אבל גם זה משתנה במהירות. הסקר החברתי הכללי לשנת 2012 מציע כי גברים ונשים אומרים כעת באופן גורף כי המשימה של קניית מזון מתחלקת שווה בשווה בין בני הזוג. ומחקר גדול שבדק את הרגלי הקניות של כמעט 90,000 אבות מאז 2013 מצא ראיות של עלייה ניכרת בגברים שרוכשים מצרכים לארוחות ערב משפחתיות, במיוחד בקרב בני המילניום אבות.
"אנחנו צריכים שההיבט החברתי והפסיכולוגי של האבות יהיה שם", אומר מרסיגליו. "אנחנו במסלול הנכון של לגרום לגברים לטפח את ילדיהם ולפתח את הציפייה שזה מה שאבות צריכים לעשות".
