וינה ביף הוא נזכר מעל 2,000 פאונד של נקניקיות עקב אפשרי זיהום מתכת, על פי הודעה לעיתונות שפורסמה ביום שבת על ידי שירות בטיחות המזון והפיקוח של משרד החקלאות האמריקאי (USDA) (FSIS).
"חומרים זרים, במיוחד מתכת" נמצאו במוצרי beef frank links באחד ממפעלי וינה ביף, הסביר הדוח. החברה בת 125, ממוקמת במערב התיכון, ידועה בנקניקיות, נקניקיות ובשרים בסגנון שיקגו.
הריקול כולל פרנקפורטי בקר ללא עור שישה אינץ' ושבעה אינץ' הנמכרים באריזות של 10 פאונד שיוצרו ב-2 במאי 2019. החבילות מכילות קודי מארז ספציפיים (013180, 013312 או 013490) וקודי חבילה (9122 או 9123). גם נושא את קוד ההקמה "EST. 1 אינץ' בסימן הבדיקה של USDA, הנקניקיות נשלחו לאילינוי, אינדיאנה ווויסקונסין.
ה-FSIS מודאג מכך שהמוצרים המזוהמים עדיין יכולים להיות במקררים של הלקוחות ומזהיר את מי ייתכן שרכשו את הנקניקיות כדי לזרוק אותן מיד או להחזירן לחנות שבה היו נרכש.
למרות שלא דווחו תגובות שליליות עד כה, ה-FSIS קורא לכל לקוחות שחוו פציעה או מחלה לאחר צריכת הנקניקיות לפנות לספק שירותי הבריאות שלהם.
כל מי שיש לו שאלות בנוגע לריקול יכול להתקשר לטום מקגלייד, סמנכ"ל השיווק של וינה ביף, בטלפון (773) 435-2204 או לקו החם החינמי של USDA לבשר ועוף בטלפון 1-888-MPHotline (1-888-674-6854).
ו-Vienna Beef היא לא החברה הראשונה שמתמודדת עם זיהום מתכת אפשרי של מוצריה. מוקדם יותר החודש, טייסון התמודד עם מצב דומה כאשר נאלץ לעשות זאת לזכור כמעט 12 מיליון פאונד של רצועות עוף קפואות לאחר שלקוחות גילו חתיכות מתכת בבשר.
באשר למה היו כל כך הרבה ריקולים בתעשיית המזון, נציב ה-FDA לשעבר, סקוט גוטליב, אמר בעבר שזה לא בהכרח דבר רע, מסביר, "אני חושב שמה שקורה הוא שיש לנו טכנולוגיה טובה יותר מאי פעם לקשור התפרצויות של מחלות אנושיות לפתוגן נפוץ".
