כשזה מגיע ל תְזוּנָה עבור גופים גדלים, קשה להכות ביצה. ב-70 קלוריות בלבד כל אחד, הם מכילים שישה גרם של איכות גבוהה חֶלְבּוֹן וכמויות מספיקות של ויטמינים B12, B5, B2 ו-A, כמו גם סלניום וברזל. עם זאת, יש חיסרון אחד גדול לילדים קטנים: ביצים הן דבר נפוץ אלרגן ולכן לא אמור להיות המזון המוצק הראשון שילדכם מנסה. אז מתי תינוקות יכולים לאכול ביצים?
לדברי מומחים, 6 חודשים הם סמן טוב להחדרת ביצים. בגיל זה, התינוק שלך מסוגל לסבול טוב יותר חלבונים מורכבים יותר. על אודות 2% מהתינוקות יש אלרגיות לביצים, ואלו שאלרגיות לאלרגנים נפוצים אחרים נוטים יותר להיות אלרגיים לביצים. אבל אל תחכו יותר מדי. "חלק מהנתונים הראו שתינוקות שנכנסו לביצים לאחר יום ההולדת הראשון שלהם נוטים יותר לפתח תסמינים של אלרגיות מאשר תינוקות שנכנסו לגיל 4-6 חודשים", אומר דניאל בוייר, M.D., רופא ילדים במכון פאר באיווה.
הימנעות ממזונות שכיחים מייצרים אלרגיה מגבירה את הסבירות שילדיך יפתחו אלרגיה, על פי האקדמיה האמריקאית לרפואת ילדים. שלא לדבר על כך שכדאי להוסיף ביצים כי הן גם עוטות אגרוף צפוף בחומרים מזינים. "ביצים עשירות במגוון של חומרים מזינים ועמוסות בוויטמינים, מינרלים ובכל חומצות האמינו החיוניות שתורמות לבריאותם הטובה של תינוקות", אומר בוייר. "בנוסף, הם עשירים בחלבון ומכילים גם כולין, אשר ממלא תפקיד חשוב בתינוקות"
עדיף להכניס ביצים בבית שבו קל יותר לעקוב אחר תגובה. הימנע מלנסות ביצים תחילה במסעדה שבה ניתן לערבב אותן עם מרכיבים אחרים או במעון כאשר אינך בסביבה כדי לצפות. תגובות אלרגיות נפוצות הביציות כוללות הקאות, קלקול קיבה, שלשולים, צפצופים, שיעול, קשיי נשימה, כוורות, נפיחות וסחרחורת. אנפילקסיס, מצב מסכן חיים הפוגע בנשימה, נדיר עם אלרגיות לביצית. אבל אם התינוק שלך מתקשה לנשום, התקשר מיד למוקד 911. אם ילדכם חווה חלק מהתגובות האחרות הפחות חמורות, פנו לאלרלוג שיוכל לבצע בדיקת אלרגיה לדקירות עור כדי לאשר אם ילדכם אלרגי לביצים.
גם אם לתינוק שלך יש אלרגיה לביצית, סביר להניח שזה לא לנצח. רוב הילדים גדלים מהם לפני גיל 16. אבל ברוב המקרים, ביצים בריאות (וטעימות!) לילדים קטנים. אז ברגע שהתינוק שלך מגיע לאותו 6 חודשים, הגישו ערבוב, וסביר להניח שהתינוק שלך ישמח שעשית זאת.
מאמר זה פורסם במקור ב
